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Über 30 Jahre Erfahrung
Über 400 Kräutern und Gewürzen sofort verfügbar
Viele Produkte auch in Bio-Qualität
Versandkostenfrei ab 55 € in DE und ab 99€ in AUT

EINZELGEWÜRZE

In unserer Kategorie Einzelgewürze finden Sie über 60 Sorten Gewürze in bester Qualität. Viele stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau und sind in Bio- oder konventioneller Qualität erhältlich. Ob gemahlen, geschnitten oder ganz – bei uns finden Sie die passende Form für Ihre Küche. Von aromatischen Klassikern wie Zimt und Anis bis hin zu exotischen Gewürzen: Hier gibt es alles, was Ihre Gerichte besonders macht. Einfach, natürlich und immer frisch – entdecken Sie die Vielfalt unserer Einzelgewürze!

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Black Week

Sale

Salbeiblätter geschnitten + getrocknet
Salbeiblätter kaufen geschnitten  Salbeiblätter Inhaltsstoffe ätherische Öle Thujon, Cineol und Campher Lamiaceengerbstoffe Bitterstoffe Triterpene Flavonoide Vitamine C und Vitamin B3 Mineralstoffe u.a. Kalzium, Kalium, Magnesium und Eisen Salbeiblätter Anwendung Salbeiblätter Tee Bei Magenbeschwerden geben Sie drei oder vier Salbeiblätter (ein Teelöffel) zu 200 ml kochendem Wasser. Nach zehn bis fünfzehn Minuten Ziehenlassen, können Sie die Blätter abseihen. Der Tee soll darüber hinaus bei übermäßigem Schwitzen und auch gegen Halsweh helfen. Dosierung von Salbeiblätter Trinken Sie täglich 3 bis 4 Tassen frisch aufgebrühten Salbeitee vor jeder Mahlzeit. Je nach Intensität der Beschwerden können Sie außerdem drei- bis viermal täglich mit der Salbeilösung gurgeln. Salbeiblätter Risiken und Nebenwirkungen Stillende oder schwangere Frauen sollten auf Salbeiblätter verzichten. Bei einer Anwendung von mehr als drei Wochen oder Überdosierung von Salbei, können Magen-Darm-Beschwerden, Hitzegefühl, rasender Herzschlag, Schwindelgefühl oder Krämpfe die Folge einer Einnahme von Salbei sein. Auch bei einer zeitgleichen Anwendung mit anderen Arzneimitteln können Wechselwirkungen auftreten. Stimmen Sie sich deshalb am besten mit Ihrem Arzt ab.  In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Salbeiblätter geschnitten - Salviae folium mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.

Inhalt: 100 Gramm (109,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,65 €*
Thymiankraut getrocknet + geschnitten
Thymiankraut geschnitten - Thymi herba Das Anti-Husten-Kraut Als wichtigste Einsatzbereich des Thymians gelten eindeutig Erkrankungen der Atmungsorgane. Ob Reizhusten, Keuchhusten, Entzündungen der oberen Luftwege oder Asthma – gegen alles soll mit Thymian ein Kraut gewachsen sein. Doch die Heilpflanze, deren Wirkstoffen vor allem in den getrockneten Laubblättern und Blüten enthalten sind, kann angeblich mehr. Thymian, dessen Stängel nicht verwendet werden, soll außerdem bei Magen-Darmbeschwerden, Kehlkopf- und bei chronischer Magenschleimhautentzündung, aber auch bei schlecht heilenden Wunden helfen. Dank seiner milden, aber gleichzeitig effektiven Wirkung ist Thymian in geringer Menge auch für Säuglinge und Kleinkinder geeignet. Die Heilwirkung von Thymian soll sich übrigens nicht nur in Hustensäften, -tees oder Wundcremes entfalten. Thymian kann ebenso als Gewürz in der mediterranen Küche wirken – von seinem delikaten Geschmack ganz zu schweigen. Thymiankraut Inhaltsstoffe ätherische Öle (Thymianöl z.B. mit Thymol, Carvacrol) Labiatengerbstoffe Flavonoide Triterpene Anwendung Thymiantee Übergießen Sie einen Teelöffel (1,5 g) Thymiankraut mit einer Tasse (250 ml) siedend heißen Wassers. Lassen Sie den Tee fünf Minuten zugedeckt ziehen, und sieben Sie das Kraut anschließend ab. Als Alternative zum Tee können Sie bei Husten und entzündeten Atemwegen auch Thymianwein zu sich nehmen. Thymianwein Hierzu lassen Sie 30 g Thymiankraut über eine Woche in einer Flasche trockenem Weißwein ziehen und gießen Sie das Ganze ab. Im Kühlschrank hält sich der Thymianwein etwa einen Monat. Inhalation Dank seiner schleimlösenden Inhaltsstoffe soll sich Thymiankraut hervorragend als Zusatz einer Inhalationslösung bei Asthma eignen. Dafür geben Sie ein bis zwei gehäufte Esslöffel Thymiantee in zwei Liter kochendes Wasser. Thymian Dosierung Bei Erkältungen können Sie drei- bis fünfmal täglich eine Tasse Tee (dh. Zwei Gramm, ein gehäufter Teelöffel) trinken. Die empfohlene Tagesdosis bei Erwachsenen liegt dabei bei zehn Gramm Thymian, bei Kindern ist sie vom Alter abhängig: Bei Sprösslingen unter einem Jahr reicht die Menge von 0,5 Gramm Thymian pro Tasse aus. Bei Kindern zwischen ein und vier Jahren sind es ein bis eineinhalb Gramm. Bei zwischen Vier- und Zwölfjährigen enthält eine Tasse Tee im Idealfall eineinhalb Gramm Thymian. Bei älteren Kindern lässt sich die Dosis auf zwei Gramm erhöhen. Vom Thymianwein können Sie bei Beschwerden so lange täglich mittags und abends ein kleines Glas trinken, bis Sie sich besser fühlen. Risiken und Nebenwirkungen In der Schwangerschaft sollten Sie die Einnahme größerer Mengen von Thymiankraut vermeiden. Bei einer Überempfindlichkeit kann die Heilpflanze in seltenen Fällen allergische Reaktionen auslösen. Andere Nebenwirkungen sind nicht bekannt. In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Thymiankraut geschnitten - Thymi herba mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Das Thymiankraut ist nur eines von vielen Heilkräutern welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.

Inhalt: 100 Gramm (109,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 2,95 €*
Fenchelsamen grün süß BIO ganz
  BIO Fenchelsamen ganz kaufen Schon Hippokrates, Hildegard von Bingen und Hieronymus Bock schätzten die Heilkraft des aromatisch schmeckenden Fenchel. Vor allem die gesundheitsfördernde Wirkung der samenähnlichen Früchte und die Wurzel der Pflanze, die ursprünglich aus dem Mittelmeer kommt, ist seit Jahrtausenden bekannt. Selbst in der altchinesischen Medizin kam der Samen als Mittel gegen Cholerine oder Nierenleiden zum Einsatz. In der Volksmedizin wird Fenchel, der 2009 nicht umsonst zur „Arzneipflanze des Jahres” gekürt wurde, vor allem bei Blähungen, Bauchweh, Magenkrämpfen, aber auch bei Husten und als Beruhigungsmittel eingesetzt. BIO Inhaltsstoffe ätherische Öle (Chamazulen) und Bestandteile von ätherischen Ölen (wie Anethol, Citral, Estragol, Fenchon, Linalool, Myristicin, Psoralen, Salicylate, Thymol, Tocopherol, Umbelliferon, Xanthotoxin etc.) Fumarsäure Kaffeesäure Linolsäure Kieselsäure Mineralsalze Flavonoide Stärke Vitamine A, B und C BIO Fenchelsamen Anwendung Fenchelsamen kauen Wenn Sie vor dem Frühstück täglich einen halben Teelöffel Fenchelsamen kauen, starten Sie mit frischem Atem in den Tag. Darüber hinaus kann dieses Prozedere außerdem für eine gesunde Mundschleimhaut sorgen. Üblicherweise kommt Fenchelsamen vor allem als Tee gegen Blähungen und Husten zum Einsatz. Fenchelsamen Tee Übergießen Sie einen Teelöffel Fenchelsamen mit 250 ml kochendem Wasser, und lassen Sie das Ganze zehn Minuten ziehen. Dann filtern Sie den Tee ab. Bei Blähungen trinken Sie ihn am besten lauwarm und in kleinen Schlucken. Fenchel ist außerdem Bestandteil vieler weiterer Teemischungen, die Blähungen lindern. BIO Fenchelsamen Dosierung Für Jugenliche ab 1 Jahren und Erwachsene soll bei einer Kur empfehlenswert sein, täglich drei Tassen Fencheltee über einen Zeitraum von maximal zwei Wochen zu trinken. Bei Kinder zwischen vier und zwölf Jahren sollte sich die tägliche Gesamtmenge auf etwa fünf Gramm, verteilt auf drei Tassen, beschränken. Die Behandlung sollte kürzer als eine Woche dauern. Für Babys und Kleinkinder ist der Tee nur verträglich, wenn man ihn mit Milch verdünnt. BIO Fenchelsamen Risiken und Nebenwirkungen Das Bundesinstitut für Risikobewertung/BGVV in Deutschland warnt vor der Einnahme von Fenchelsamen über einen längeren Zeitraum in größeren Mengen, weil das im ätherischen Öl enthaltene Estragol und Methyleugenol in Tierversuchen eine mögliche krebserregende Wirkung aufweist. Dieser Empfehlung hat sich auch der Wissenschaftliche Lebensmittelausschuss der EU angeschlossen. In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Fenchelsamen ganz – Foeniculum vulgare mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Der Fenchelsamen ist nur eine von vielen Heilkräutern welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail. Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 100 Gramm (99,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,95 €*
Kurkuma Pulver BIO
BIO Kurkuma Pulver - Curcumae radix Goldene Heilwurzel aus Indien Tumeric, Gelbwurz oder indischer Safran: Seit über 5.000 Jahren wird die Kurkuma in ihrem Herkunftsland Indien im Ayurveda, der traditionsreichen Medizin, verwendet. Als Heilmittel, aber auch als Hauptbestandteil der köstlichen Curries. Denen verleiht die Kurkumawurzel dank ihres natürlichen Farbstoffs, dem Curcumin, nicht nur die goldgelben Farbe. Ihre über 90 Inhaltsstoffe machen sie außerdem gesund. Ob sie die Körper-Flexibilität erhöht, wie einige Yoga-Praktizierende glauben, das sei dahingestellt. Schon glaubwürdiger klingen ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. In vielen Studien soll außerdem nachgewiesen worden sein, dass sie ingwerähnliche Wurzel die Knochen festigt, das "gute" HDL-Cholesterin verstärkt, ja, sogar krebshemmend wirkt. Wissenschaftliche Studien sollen darüber hinaus positive Effekte aufs Immunsystem bestätigt haben. BIO Kurkuma Pulver Inhaltsstoffe Vitamine B1, B2, B3, B6 und C Magnesium Calcium Eisen Zink Kalium BIO Kurkuma Anwendung Speisen verdanken Kurkuma eine intensive gelbe Farbe und köstlich-würzigen, leicht bitteren Geschmack. Dieser macht sich gut in indischen Gerichten wie Curry, verleiht aber auch Pasta-Teig, Fisch und Geflügel einen besonderen Touch. Smoothies und "Golden Milk" dürfen auf modernen Speiseplänen ohnehin nicht fehlen. BIO Kurkuma Dosierung Die empfohlene Tagesdosierung liegt bei etwa 50 mg. Kurkuma Risiken und Nebenwirkung Es sind kaum unerwünschte Wirkungen bekannt. Bei längerem Gebrauch können Magenbeschwerden auftreten. Bei einem Verschluss der Gallenwege (z.B. bei Gallensteinleiden) sollte Kurkumawurzel nicht eingenommen werden. In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Kurkuma - Curcumae radix mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Das gemahlene Kurkuma ist nur eine von vielen Heilplanzen welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail. Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 100 Gramm (93,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,45 €*
Thymiankraut BIO geschnitten
Bio Thymiankraut kaufen Bio Thymiankraut ist bekannt für seine vielseitigen gesundheitlichen Vorteile, insbesondere bei Atemwegserkrankungen. Dieses Heilkraut, reich an Wirkstoffen in seinen getrockneten Blättern und Blüten, wird traditionell zur Linderung von Beschwerden wie Reizhusten, Keuchhusten, Bronchitis und Asthma eingesetzt. Darüber hinaus wird Bio Thymiankraut bei Verdauungsstörungen, Kehlkopfentzündungen, chronischer Gastritis und der Heilung von Wunden geschätzt. Seine sanfte, doch effektive Heilkraft macht es sogar für den Einsatz bei Säuglingen und Kleinkindern in kleinen Mengen geeignet. Neben seinen therapeutischen Anwendungen bereichert Thymian auch die mediterrane Küche als Gewürz mit seinem exquisiten Geschmack. Anwendung in der Küche als Gewürz Bio Thymiankraut ist nicht nur in der Naturheilkunde, sondern auch als kulinarisches Kraut als Gewürz eine Bereicherung. Ein einfaches Rezept, das die aromatischen Qualitäten von Thymian hervorhebt, ist das gebackene Thymian-Hähnchen. Hierfür benötigen Sie: 4 Hähnchenbrustfilets 2 EL natives Olivenöl extra 1 EL frischer Bio Thymian (fein gehackt) Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Knoblauchzehe (fein gehackt) Saft einer halben Zitrone Vermengen Sie das Olivenöl mit dem Thymian, Knoblauch, Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Marinieren Sie die Hähnchenbrustfilets für mindestens eine Stunde in der Mischung. Backen Sie sie anschließend bei 200 °C für etwa 20-25 Minuten, bis sie vollständig durchgegart sind. Dieses Gericht betont den delikaten Geschmack von Thymian und macht es zu einem aromatischen Genuss. Dosierung und Anwendung in der Heilkunde Bei der Anwendung von Bio Thymiankraut zu therapeutischen Zwecken ist die Dosierung entscheidend. Für Erwachsene wird empfohlen, bei Atemwegserkrankungen bis zu dreimal täglich eine Tasse Thymiantee zu trinken. Um diesen Tee zuzubereiten, übergießen Sie einen Teelöffel getrockneten Thymian mit 250 ml kochendem Wasser und lassen ihn etwa 10 Minuten ziehen. Danach abseihen und in kleinen Schlucken trinken. Für die äußere Anwendung, beispielsweise bei Wunden, kann ein Thymianextrakt in verdünnter Form oder als Salbe angewendet werden. Die Anwendung von Thymian bei Säuglingen und Kleinkindern sollte jedoch mit Vorsicht und nur nach Rücksprache mit einem Arzt erfolgen, um die richtige und sichere Dosierung zu gewährleisten. Generell gilt: Natürliche Heilmittel wie Thymian können unterstützend wirken, sollten aber nicht ohne medizinischen Rat als Ersatz für herkömmliche Behandlungsmethoden verwendet werden. Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 100 Gramm (259,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 5,95 €*
Fenchel braun bitter ganz
Bitterer Fenchel - Foeniculi amari fructus Wunder der Vielfalt Die Liebe zu Fenchel wird bereits mit der Muttermilch aufgesogen. Schon im antiken Griechenland wussten die Heilkundigen, dass dieses uralte Gewürz eine milchfördernde Wirkung für Stillende hat. Damit hat die Beziehung zu Fenchel erst begonnen. Ob Bonbon, Zahnpasta, Seife, Likör, Gewürz - es gibt kaum etwas, zu dem Fenchel nicht verarbeitet werden kann. Angebaut werden übrigens zwei Arten, der Bitter- und Süßfenchel. Letzterer ist deutlich heller, riecht Würze und hat ein süßliches Aroma. Medizinisch kommt meist sein bitterer Bruder zum Einsatz. So unterschiedlich ihr Geschmack ist, so ähnlich sind ihre Wirkweisen: Heilpraktisch eignet sich Fenchel als Mittel gegen Husten und Erkrankungen der Atemwege. Seit dem Mittelalter wird der Fenchel vor allem für seine Wirkung bei Verdauungsbeschwerden gepriesen: Durch seine krampflösende Wirkung ist der Fenchel oft Abführtees beigemischt. Als Hausmittel und in Tee-Mischungen wird er deshalb vor allem bei Blähungen und Völlegefühl eingesetzt - bei Kindern und Erwachsenen. In Beruhigungstees für die Kleinen stecken oft Fenchelfrüchte, wobei der Tee zum Verdünnen der Breinahrung oder der Milch verwendet wird. (Siehe auch Süßer Fenchel; Fenchel Ganz) Inhaltsstoffe: Ätherisches Öl FenchonEstragolfettreiches ÖlFlavonoidePhenolcarbonsäurenCumarineantioxidativ wirkende Verbindungen Anwendung: Tee: Übergießen Sie 1 gehäuften Teelöffel Fenchel mit 250 L heißem Wasser übergießen, lassen Sie die Mischung 15 Minuten ziehen und seihen sie dann ab. Waschung: Äußerlich kann der frisch (!) zubereitete Tee bei Augenlidentzündungen Abhilfe verschaffen. Tee-Mischung: Gegen Blähung eignet sich diese Mischung: Nehmen Sie je 25g Fenchel-, Koriandersamen, Anis und Kümmel; 1 EL davon übergießen Sie mit einer Tasse heißem Wasser und lassen sie 10-15 Minuten ziehen. Dosierung: Tee: Trinken Sie 2- bis 4-mal täglich eine Tasse Tee warm zwischen den Mahlzeiten trinken. Bei Verdauungsstörungen können 2 Tassen Tee ungesüßt nach den Mahlzeiten helfen; allerdings ist eine Rücksprache mit dem Arzt notwendig, sollten die akuten Beschwerden länger als eine Woche dauern oder immer wieder kehren. Bei Säuglingen und Kleinkindern kann der Tee auch zum Verdünnen von Milch oder Brei gegeben werden.Tee-Mischung: Von der Tee-Mischung können sie pro Tag bis zu 3 Tassen trinken. Risiken und Nebenwirkungen: Von einer Anwendung bei einer Überempfindlichkeit gegenüber Fenchel oder Allergien gegen Doldenblütler ist abzuraten, können doch allergische Reaktionen der Haut oder Atemwege auftreten. Generell ist der Verzehr von Fenchelsamen in Tees etc. allerdings unbednklich. Das Bundesinstitut für Risikobewertung empfiehlt, Gewürze und Kräutertees nicht in größeren Mengen über längere Zeiträume einzunehmen.Bevor Sie Säuglingen und Kleinkindern Fenchelsamen geben, sollten Sie Ihren Arzt fragen.

Inhalt: 100 Gramm (109,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,95 €*
Rosmarin getrocknet + geschnitten
Lateinischer Name: Rosmarinus officinalis Aussehen, Geschichte und Vorkommen von Rosmarin: Rosmarin ist ein immergrüner Strauch aus der Familie der Lamiaceae, der bis zu 2 Meter hoch werden kann. Er zeichnet sich durch einen angenehmen, stark aromatischen Duft aus, seine Blätter sind schmal, länglich, auf der Oberseite dunkelgrün und auf der Unterseite heller, oft mit feinem Flaum. Er blüht in Blau, Weiß oder Rosa, wobei seine Blüten bei Bienen beliebt sind. Der Ursprung des Rosmarins reicht bis ins Mittelmeergebiet, von wo er sich weltweit verbreitet hat. Heutzutage wird er in großen Teilen Europas, Amerikas und Asiens angebaut und ist nicht nur wegen seiner Verwendung in der Küche, sondern auch wegen seines Duftes und seines dekorativen Wertes geschätzt. Form der angebotenen Droge: Wir bieten unseren Rosmarin in getrockneter und geschnittener Form an. Unsere Rohstoffe beziehen wir nur von langjährig bewährten Lieferanten, die schonende Trocknungs- und Verarbeitungsmethoden verwenden, um alle bemerkenswerten Eigenschaften unseres Rosmarins zu bewahren. Inhaltsstoffe von Rosmarin: Rosmarin ist reich an ätherischen Ölen, insbesondere an Cineol, Kampfer, Borneol und Rosmarinsäure. Weiterhin enthält er Flavonoide, terpenoide Stoffe und Antioxidantien, die zu seinem charakteristischen Duft und Geschmack beitragen. Zubereitung von Tee: Für die Zubereitung von Rosmarintee verwenden Sie einen gehäuften Teelöffel getrockneten Rosmarin pro Tasse (ca. 250ml) kochendes Wasser. Lassen Sie es 5-10 Minuten ziehen. Wir empfehlen, maximal 3 Tassen täglich zu trinken. Äußerliche Anwendung: Für die äußerliche Anwendung können Sie einen stärkeren Aufguss von Rosmarin vorbereiten (doppelte Dosis der Kräuter auf die gleiche Wassermenge) und ihn als Kompresse auf müde Muskeln oder zur Revitalisierung der Haut verwenden. Lassen Sie den Aufguss zuerst abkühlen und tragen Sie ihn dann mit einem sauberen Tuch oder einem Wattepad auf die betroffene Stelle auf. Rosmarin in der Küche: Rosmarin ist ein beliebtes Gewürz in der mediterranen Küche, es wird zum Würzen von Fleisch (insbesondere Lamm, Huhn und Schwein), Suppen, Soßen, Gemüsegerichten und Backwaren verwendet. Sein starker Duft und Geschmack ergänzen verschiedene Gerichte hervorragend, wobei empfohlen wird, mit Rosmarin vorsichtig umzugehen, damit er nicht die anderen Geschmäcker überdeckt. Angebotene Packungsgrößen: In unserem Shop bieten wir Ihnen Rosmarin in Verpackungen von 100g, 250g, 500g und 1kg an. Wir erinnern daran, dass wir mehr als 450 Arten von Kräutern und Gewürzen auf Lager haben und alles, was Sie in unserem E-Shop finden, ist zur sofortigen Versendung bereit. Nutzen Sie unsere mehr als 25 Jahre Erfahrung und entdecken Sie unser breites Sortiment. Risiken und Nebenwirkungen:  Es ist wichtig, sich der möglichen Risiken und Nebenwirkungen bewusst zu sein, die mit der Verwendung von Kräutern, einschließlich Rosmarin, verbunden sind. Wir empfehlen eine Konsultation mit einem Fachmann, bevor Sie ihn in Ihre Ernährung oder Ihr Trinkregime einbeziehen. Dies gilt insbesondere für schwangere Frauen und Minderjährige. Die oben genannten Zubereitungsformen von Rosmarin sind nur allgemein gültige Verfahren und keine spezifische Empfehlung für Sie. Die Verwendung von Heilpflanzen erfordert umfassendes Wissen über das Thema. Wenn Sie dieses Wissen nicht haben, empfehlen wir Ihnen, die Eignung der Verwendung von Rosmarin mit Ihrem Arzt zu besprechen. Wir würden Ihnen gerne ausführlichere Informationen über die großartigen Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten nicht nur von Rosmarin, sondern auch von anderen Heilpflanzen zur Verfügung stellen. Aufgrund der EU-Verordnung über gesundheitsbezogene Angaben (HCVO) dürfen wir jedoch keine medizinischen oder ernährungsbezogenen Beratungen anbieten.

Inhalt: 100 Gramm (84,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,95 €*
Anis Samen ganz - getrocknet
Anis Samen – Heilpflanze mit süßlich-herber Würze In unserer westlichen Küche kennt man Anis Samen vor allem als Gewürz zur Brot- und Plätzchen Herstellung zu Weihnachten. Doch schon die alten Ägypter verwendeten die Anis Samen um 1500 vor Christus. Weniger um ihre Kuchen zu verfeinern, sondern vielmehr um ihr Sexleben aufzufrischen, schließlich galt Anis als hervorragendes Aphrodisiakum. Heutzutage weiß man, dass die Anis Gewürz- und Heilpflanze, die ursprünglich aus Asien und den südöstlichen Mittelmeerländern kommt, auch außerhalb der Bettlaken großes Potenzial hat: Es wird aufgrund seiner schleimlösenden Wirkung als Hustenmittel verwendet. Seine krampflösenden und blähungstreibenden Effekte kommen gegen Magen-Darm-Beschwerden zum Einsatz. Inhaltsstoffe des Anis Samen ätherische Öle (Chamazulen) und Bestandteile von ätherischen Ölen (Anethol, Carvon, Isoanethol, Myristicin, Salicylate, Thymol, Xanthotoxin) Anissäure Acetaldehyd Acetylcholin Azulen Bor Cumarine (Bergapten, Umbelliferon) Eiweiß Eugenol Flavonoide Kampfer Kaffeesäure Vitamin C Zucker Anwendung von Anis Anis ist Bestandteil vieler Teemischungen gegen Fieber. Das liegt nicht nur an seiner vielfältigen Heilwirkung, Anis wertet durch seinen süßlich-milden Geschmack außerdem jede Kräutermischung auf. Auch dem Stilltee, den junge Mütter nach der Geburt trinken, wird Anis beigegeben. In dem Fall unterstützt der Tee bei der Milchbildung. Gleichzeitig nimmt der Säugling Inhaltsstoffe gegen Blähungen über die Muttermilch auf. Sein angenehmer Geschmack macht die Heilpflanze auch für Kinder geeignet. Der Anis wird innerlich als Öl oder Tee angewendet. Anistee: Vor der Herstellung des Tees sollten Sie die Anissamen zum Beispiel mit einem Mörser zerquetschen. So werden die Wirkstoffe der Pflanze, allen voran die ätherischen Öle, am besten freigesetzt. Aber Achtung: Die Samen sind anschließend gleich zu verwenden. Durch das Zerquetschen sinkt die Haltbarkeit, weil das ätherische Öl flüchtig ist. Überbrühen Sie einen Teelöffel Anis-Samen mit einer Tasse (250 ml) kochendem Wasser und lassen das Ganze etwa zehn Minuten lang ziehen. Dosierung von Anis Samen Bei Magenbeschwerden trinken Sie täglich eine Tasse. Für die schleimlösende Wirkung nehmen Sie morgens und abends je eine Tasse schluckweise zu sich. Bei Blähungen nehmen Sie 1 – 5 Tropfen Anisöl mit Tee verdünnt ein. Gibt es Risiken und Nebenwirkungen bei Anis? Anis Samen kann gelegentlich zu allergischen Reaktionen führen. Das Öl kann darüber hinaus in Verbindung mit Sonnenlicht Hautkrankheiten auslösen. Generell sollten Sie Anis nicht in größeren Mengen und über einen längeren Zeitraum oder unverdünnt einnehmen. In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Anis Samen ganz - Pimpinella anisum mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Die Anis Pflanze ist nur eine von vielen Heilkräutern welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.

Inhalt: 100 Gramm (99,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 2,95 €*
Gewürznelken BIO ganz
Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 50 Gramm (859,00 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,95 €*
Dostkraut (Oregano) geschnitten - getrocknet
Dostkraut geschnitten - Origanum vulgare Pizzakraut  Inhaltsstoffe Oregano Gerbstoffe Bitterstoffe ätherisches Öl Thymol Carvacrol Anwendung Oregano Tee Übergießen Sie 2 TL Dostkraut mit etwa 250 ml kochendem Wasser. Lassen Sie das Ganze 10 Minuten zugedeckt ziehen und seihen Sie es dann ab. Sie können den Tee bei Bedarf mit Honig süßen. Gurgelwasser Nehmen Sie jeweils 1 TL von Dost, Kamille und Salbei und übergießen Sie die Mischung mit 250 ml kochendem Wasser. Lassen Sie das Ganze zugedeckt für ca. 10 Minuten ziehen.  Dosierung Oregano Bei Husten und Appetitlosigkeit können 2-3 Tassen des Tees pro Tag getrunken werden. Risiken und Nebenwirkungen Während der Schwangerschaft sollte der Dost nicht innerlich eingenommen werden. Auch Kindern und Säuglingen sollte kein Dost verabreicht werden. In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Oregano geschnitten - Origanum vulgare mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.

Inhalt: 100 Gramm (108,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,85 €*
Schwarzkümmel BIO ganz
Schwarzkümmel - Nigella sativa Bei Husten ein echter Segen. „Schwarzkümmel heilt jede Krankheit außer den Tod", heißt es. Das Zitat wird dem Propheten Mohammed zugesprochen, der offenbar große Stücke auf den Schwarzkümmel hielt. Er war damit nicht allein. Als uralte Heilpflanze scheint Schwarzkümmel in der Geschichte aller Völker eine Rolle zu spielen: Es soll bei Schwangerschaftsbeschwerden lindern, Hautkrankheiten, Krebs und Bluthochdruck heilen, dazu die Verdauung fördern und den Schleim lösen. Selbst Zecken und Kleidermotten sollen durch Schwarzkümmel, das vor allem in Ölform bekannt ist, abgeschreckt werden. Hierzulande wird Schwarzkümmel meist bei Keuchhusten, Asthma und Hautkrankheiten als Hausmittel eingesetzt. Und dann wäre noch seine Bedeutung vor allem in der orientalischen Küche: Ob in der Gewürzmischung Dukkah oder auf dem Fladenbrot - der aromatisch, leicht scharfe Schwarzkümmel darf keinesfalls fehlen. Genuss und Heilkraft in einem: Sein arabischer Namen Habbah al-baraka trifft es auf den Punkt - Schwarzkümmel ist tatsächlich ein „segenreicher Samen”. BIO Anwendung: In der Küche Ähnlich wie Sesamöl werden Schwarzkümmelsamen in der traditionellen orientalischen Küche aufs Fladenbrot verteilt, um dieses zusätzlich zu würzen. Leicht in einer Pfanne ohne Fett Angeröstet machen sie sich auch in Salaten, in Gemüse-, Fleisch- und Geflügelgerichten gut. Kaffee-Zusatz Orientalische Sitte ist es auch, etwas gemahlenen Schwarzkümmel dem Kaffee hinzuzufügen. Damit gewinnt das Getränk nicht nur an Geschmack, sondern auch an Heilwirkung. Schwarzkümmel Tee Übergießen Sie 1 EL Samen mit 250 ml kochendem Wasser, lassen Sie das Gebräu 15 Minuten ziehen und seihen es dann ab. Schwarzkümmel Dosierung Trinken Sie 2-mal täglich eine Tasse des Tees. Schwarzkümmel Risiken und Nebenwirkungen Bei einer Überdosierung sind Reizungen im Magen-Darm sowie allergische Reaktionen möglich. Da Schwarzkümmel lebertoxisch ist, sollten Menschen mit einer bestehenden Erkrankung von einer eine Einnahme Abstand nehmen. Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 100 Gramm (108,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,95 €*
Ingwerwurzel geschält geschnitten
Ingwerwurzel geschält geschnitten - Zingiber officinale  Inhaltsstoffe ätherische Öle und deren Bestandteile Zingiberen, Zingiberol Gingerol Harzsäuren neutrales Harz Sesquiterpenlactone (Diarylheptanoide) Shogaol Magnesium Eisen Anwendung Tee Bei Verdauungsbeschwerden übergießen Sie 1 g frischen oder getrockneten Ingwer mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, lassen Sie das Ganze 5 Minuten ziehen lassen und seihen Sie es dann ab. Trinken Sie den Tee eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit.  Tinktur Dafür benötigen Sie 1 Teil frisch gepresster Ingwersaft und 5 Teile Sesamöl. Rühren Sie das Ganze gut durch. Bei beginnender Erkältungskrankheit und Gliederschmerzen können Sie sich mit dieser Tinktur einreiben. Sie können Ingwer natürlich gerieben auch zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Süßspeisen, Getränken wie Smoothies verwenden. Dosierung Zur Vorbeugung gegen Reisekrankheit kann man 30 Minuten vor Antritt der Reise 500 mg Ingwer als Kapsel zu nehmen oder einen Tee aus frischem Ingwer zu trinken. Risiken und Nebenwirkungen Ingwer sollte während der Schwangerschaft und Stillzeit, bei Gallensteinleiden, Diabetes, Bluthochdruck sowie während der Einnahme von blutgerinnungshemmenden Medikamenten nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt eingenommen werden. Vor geplanten Operationen sollten Sie auf Ingwer verzichten. Eine Einnahme kann Hautreizungen und in weiterer Folge Allergien auslösen. In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Ingwerwurzel geschält gemahlen - Zingiber officinale mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Die Ingwerwurzel ist nur eine von vielen Heilpflanzen welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.

Inhalt: 100 Gramm (129,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,95 €*
Zitronengras - Lemongras BIO geschnitten
Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 100 Gramm (139,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,95 €*
Zimtstangen, Zimtrinde ganz
Zimtrinde ganz - Cinnamomi cortex Wertvoller Verbündeter fürs Abnehmen Schon allein beim Gedanken an Zimt kann einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Viele verbinden das Gewürz mit Erinnerungen an den weihnachtlichen Lebkuchen oder an köstliche Süßspeisen wie Apfelstrudel oder Milchreis aus der Kindheit. Doch der Zimt, der aus der Rinde des tropischen Zimtbaums gewonnen wird, ist längst nicht nur wegen seines aromatisierenden Effekts wertvoll. Wegen seiner Heilkraft stufte man ihn in Sachen Kostbarkeit in die gleiche Liga wie Gold. Man balsamierte ägyptische Adelige damit und stellte ihn im Mittelalter in Krankenzimmer, um die Beulenpest fernzuhalten. Damit war seine Heilkraft nicht erloschen. Von Fußpilz bis hin zu Magen-Darm-Beschwerden setzte man ihn gegen jede erdenkliche Krankheit ein. Unsere Vorfahren scheinen den Zimt damit richtig eingeschätzt zu haben. Heute bestätigen wissenschaftliche Studien die antimikrobielle Wirkung des Zimt: So kann er bei antibakteriellen Infekten des Verdauungssystems genauso helfen wie bei Pilzinfektionen am Fuß. Vor allem aber kann er den Blutzuckerwert und Cholesterinspiegel senken. Gleichzeitig kurbelt seine Eigenschaft als wärmendes Gewürz den Stoffwechsel an. Beides - die wärmende und blutzuckersenkende Wirkung - machen den Zimt zu einem effektiven Verbündeten bei jeder Diät. Zimt muss man übrigens nicht einmal essen, um in den Genuss seiner vielfältigen Wirkung zu gelangen. Der Duft allein kann den Appetit anregen und bei Reizmagen, der sich durch Verdauungsprobleme und Magenkrämpfe äußert, entspannen. Auch dem Gehirn soll das typische Zimtaroma auf die Sprünge helfen und die kognitiven Leistungen anfeuern können. Damit soll Zimt sogar gegen Alzheimer helfen, wie manche Studien vermuten lassen. Ja, der Zimt ist eben (mehr als) Gold wert. Inhaltsstoffe ätherische Öle wie Eugenol Zimtaldehyd sekundäre Pflanzenstoffe Anwendung Zimtrinde Tee Überbrühen Sie ½ bis 1 Teelöffel der Zimtrinde mit 150 ml kochendem Wassers. Lassen Sie den Tee 10 bis 15 Minuten ziehen und sieben Sie die Rinde anschließend ab. Dosierung Trinken Sie den Zimttee bis zu 3-mal täglich vor den Mahlzeiten. Risiken und Nebenwirkungen Risiken und Nebenwirkungen sind bei der Anwendung von bestimmungsgemäßen Dosen nicht bekannt. Bei regelmäßiger Anwendung kann es allerdings zu Allergien gegenüber der Rinde kommen. Bei bekannten Allergien und Überempfindlichkeit gegen Tolu- und Perubalsam sowie während der Schwangerschaft sollte auf eine Einnahme verzichtet werden. Da die blutzuckersenkende Wirkung nicht eindeutig nachgewiesen ist, eignet sich Zimtrinde keinesfalls als alleinige Therapie bei Diabetes mellitus. Im Rahmen der Ernährungstherapie und unter medizinischer Aufsicht kann sie jedoch ergänzend eingenommen werden. In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Zimtrinde ganz - Cinnamomi cortex mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Die Zimtrinde ist nur eine von vielen Heilpflanzen welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.

Inhalt: 100 Gramm (109,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,95 €*
Basilikum BIO getrocknet + gerebelt
Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 100 Gramm (123,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,95 €*
Bockshornkleesamen BIO ganz
Was sind Bockshornkleesamen und wofür werden sie verwendet? Bockshornkleesamen sind die Samen der Pflanze Trigonella foenum-graecum, die zur Familie der Hülsenfrüchtler gehört. Sie sind in vielen Teilen der Welt beliebt und werden seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin und als Gewürz verwendet. Bockshornkleesamen haben einen charakteristischen Geschmack und ein intensives Aroma, ähnlich dem von Ahornsirup oder Sellerie. Sie werden sowohl als Nahrungsergänzungsmittel als auch in der Küche verwendet. Welche gesundheitlichen Vorteile haben Bockshornkleesamen? Bockshornkleesamen bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Eisen und Vitamin C. Sie enthalten auch verschiedene bioaktive Verbindungen, darunter Flavonoide, Saponine und Alkaloide. Diese Inhaltsstoffe können entzündungshemmend, antioxidativ, antimikrobiell und immunmodulierend wirken. Bockshornkleesamen werden oft zur Förderung der Verdauung, zur Unterstützung des Blutzuckerspiegels, zur Stärkung des Immunsystems, zur Förderung der Milchproduktion bei stillenden Frauen und zur Steigerung der Libido eingesetzt. Wie werden Bockshornkleesamen eingenommen und dosiert? Bockshornkleesamen können in verschiedenen Formen eingenommen werden. Sie können als Ganzes gegessen, zu Pulver gemahlen oder als Ergänzungsmittel in Kapsel- oder Tablettenform eingenommen werden. Die empfohlene Dosierung variiert je nach Zweck und Produkt. Es ist wichtig, die Anweisungen auf der Verpackung zu beachten oder einen Arzt oder Ernährungsberater um Rat zu fragen. Es wird empfohlen, die Dosierung langsam zu erhöhen und mögliche Nebenwirkungen zu beobachten. Gibt es Nebenwirkungen bei der Einnahme von Bockshornkleesamen? In der Regel wird die Einnahme von Bockshornkleesamen als sicher angesehen, wenn sie in den empfohlenen Dosierungen eingenommen werden. Bei manchen Menschen kann es jedoch zu Nebenwirkungen wie Blähungen, Durchfall, Magenbeschwerden oder allergischen Reaktionen kommen. Es wird empfohlen, die Einnahme zu reduzieren oder abzubrechen, wenn unerwünschte Reaktionen auftreten. Schwangere Frauen, Stillende und Personen mit bestimmten Erkrankungen sollten vor der Einnahme von Bockshornkleesamen einen Arzt konsultieren. Woher stammen die Bockshornkleesamen und sind sie biologisch angebaut? Bockshornkleesamen stammen ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, werden jedoch heute in vielen Teilen der Welt angebaut, darunter Indien, Ägypten, Türkei und Marokko. Die Samen werden von Hand geerntet, getrocknet und dann weiterverarbeitet. Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 100 Gramm (109,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,95 €*
Wacholderbeeren schwarz ganz
Wacholderbeeren schwarz ganz - Juniperi fructus Spült die Magen- und Harnwege durch Aus der Küche ist die Wacholderbeere kaum noch wegzudenken. Und auch Spirituosen werden durch das einzigartige Aroma des Wacholders aufgepeppt. Die Wacholderbeere kann aber mehr als unsere Geschmacksknospen erfreuen. Sebastian Kneipp hat die Frucht des Wacholderstrauchs als Heilmittel für die Volksmedizin entdeckt: Er hat sie bei der Behandlung von Rheuma und Gicht empfohlen. Zusätzlich hat er dem Wacholder eine blutreinigende Wirkung zugesprochen. Innerlich soll die Beere, egal ob getrocknet oder frisch, bei Verdauungsbeschwerden helfen sowie zur Erhöhung der Wasserausscheidung und zur Harnwegsdesinfektion beitragen. In der Volksmedizin wird der Wacholder auch zur Blutreinigung und als Wehenmittel eingesetzt. Außerdem soll er das Nervensystem stärken, bei geistiger und körperlicher Erschöpfung unterstützen und Fieber senken. Auch bei Frauenleiden wie PMS kommt Wacholder zum Einsatz, wobei die Pflanze selbst unter Naturschutz steht und deshalb nur die Beeren geerntet sowie eingesetzt werden dürfen. Das trifft sich für die Medizin gut, sind doch gerade die Beeren reich an ätherischen Ölen, denen die positiven Effekte hauptsächlich zu verdanken sein sollen. In der Naturapotheke ist die vielseitige Beere jedenfalls ein wichtiger Begleiter geworden. In der homöopathischen Medizin findet die Beere ebenfalls oft den Einsatz bei Magen-Darm Erkrankungen. Das letzte Anwendungsgebiet ist auch in der Schulmedizin seit 1997 anerkannt. Daneben gilt noch die Heilwirkung der Beeren bei Erkrankungen der ableitenden Harnwege größtenteils als bestätigt. (siehe auch Wacholderbeeren rot ganz - Juniperi fructus) Inhaltsstoffe ätherische Öl (Terpinen-4-ol) Gerbstoffe Flavonoide Juniperin Bitterstoffe Anwendung Wacholderbeeren Tee Zerquetschen Sie dafür 1 bis 2 Kaffeelöffel der Beeren, überbrühen Sie sie mit 250 ml siedendem Wasser. Lassen Sie das Ganze 10 Minuten zugedeckt ziehen, seihen Sie es nach dem Erkalten ab. Bei Verdauungsproblemen und zur Durchspülungstherapie ist ein Wacholderbeerentee gut geeignet. Bei Erkältungskrankheiten können mit dem Tee auch inhalieren. Wacholderbeeren Bad Auch als Vollbad kann die Wacholderbeere ihre durchblutungsfördernde Wirkung erzielen und so rheumatische Beschwerden lindern. Das Kauen von Wacholderbeeren kann darüber hinaus bei geschwächter Magentätigkeit und Blähungen Abhilfe verschaffen. Kauen Sie dafür am 1. Tag 4 Beeren, am 2. Tag 5 Beeren etc. Steigern Sie das bis auf den 12. Tag. Dann reduzieren Sie die Menge jeweils um 1 Beere pro Tag. Dosierung Vom Tee können Sie täglich 1 - 2 Tassen trinken. Generell sollte die bestimmungsgemäße Einnahmemenge täglich 2 - 10 g nicht übersteigen. Eine Kur mit Wacholder sollte nicht länger als 4 Woche dauern. Risiken und Nebenwirkungen Risiken, Neben- und Wechselwirkungen sind bei der Anwendung der angegebenen Dosierungen nicht bekannt. Schwangere sowie Personen mit Nierenentzündung dürfen Wacholderbeeren nicht anwenden. In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Wacholderbeeren schwarz ganz - Juniperi fructus mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Die Wacholderbeeren sind nur eine von vielen Heilpflanzen welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.

Inhalt: 100 Gramm (180,30 €* / 1000 Gramm)

Ab 7,44 €*
Zimt gemahlen

Inhalt: 100 Gramm (119,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,45 €*
Oregano gerebelt + getrocknet
  Inhaltsstoffe: reine Oreganoblätter gerebelt Gerbstoffe Bitterstoffe ätherisches Öl Thymol Carvacrol

Inhalt: 100 Gramm (169,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,95 €*
Rosmarin getrocknet BIO + geschnitten
Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 100 Gramm (139,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,95 €*
Kümmel BIO ganz
Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 100 Gramm (98,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,95 €*
Anis Samen BIO ganz
Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 100 Gramm (133,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 4,95 €*
Mönchspfeffer BIO ganz
Zertifiziertes Bioprodukt Aus kontrolliert biologischem Anbau Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001

Inhalt: 100 Gramm (199,40 €* / 1000 Gramm)

Ab 5,95 €*
Majoran getrocknet - geschnitten
Majoran (Gewürz) - Origanum majorana Gesundheit geht durch den Magen Wer kann seinem würzigen Geschmack schon widerstehen? Nicht einmal Aphrodite, der Göttin der Liebe und Schönheit gelang das schier Unmögliche. Für sie stand Majoran für Glückseligkeit. Vielleicht legte man in Griechenland deshalb frisch verheirateten Paaren Girlanden aus Majoran um den Hals. Und vielleicht liegt es daran, dass bis heute das intensive Gewürz in keiner Küche fehlen darf. Damit geht nicht nur Glückseligkeit durch den Magen, sondern auch Gesundheit. Schließlich verfügt das Kraut, das ursprünglich aus dem südöstlichen Mittelmeerraum stammt, über eine gehörige Portion Heilkraft: Dank der ätherische Öle besitzt es eine antibakteriellen sowie antiseptische Wirkung. In Tees, Salben oder Badezusätzen wird es auch gegen Kopfschmerzen, Erkältungen und zur Wundheilung eingesetzt. Als Gewürz wiederum regt es die Verdauung an, unterstützt die Leber- und Gallenfunktion und wirkt lindernd bei Magenkrämpfen oder Völlegefühl. Majoran Inhaltsstoffe Eisen Vitamine A, B1, B2, B6, C Niacin ätherischen Öle Flavonoide Gerbstoffe Bitterstoffe Glykoside Rosmarinsäure Ascorbinsäure Majoran Anwendung als Tee Übergießen Sie 1 – 2 Teelöffel Majoran mit 200–250 ml heißem Wasser, lassen Sie das Ganze 5 Minuten ziehen und seihen Sie die Krautmischung ab. Trinken Sie schluckweise 1 – 2 Tassen pro Tag. Majoran in der Küche als Gewürz Die bekannteste Verwendung ist als Gewürz. Besonders gut passt Majoran in Kartoffelgerichte, Suppen, Soßen oder zu Hülsenfrüchten. Dabei behält Majoran im getrockneten Zustand sein kräftiges Aroma und schmeckt wie frisch gepflückt. Deshalb genügen ein paar Minuten Garzeit bereits, damit das Kraut seine aromatische Intensität entfaltet. Sie können Majoran mitkochen oder kurz vor dem Servieren über die Speisen geben. Gart das Gewürz hingegen zu lange, entwickelt es einen bitteren Geschmack. Generell empfiehlt es sich, Majoran in luftdicht verschlossenen Behältern aufzubewahren. So behält er bis zu 2 Jahre lang sein Aroma. Majoran Risiken und Nebenwirkungen Bei der Anwendung von bestimmungsgemäßen Dosen sind keine Risiken, Neben- oder Wechselwirkungen bekannt. Majorankraut enthält in niedriger Konzentration Arbutin, einen Vorläufer des Krebs fördernden Hydrochinon. Deshalb sollten Sie Majoran nicht über einen längeren Zeitraum einnehmen.

Inhalt: 100 Gramm (79,50 €* / 1000 Gramm)

Ab 3,95 €*