In der Kategorie für ayurvedische Kräuter und Gewürze finden Sie eine sorgfältige Auswahl an Pflanzen, die in der Ayurveda-Therapie seit Jahrhunderten geschätzt werden. Zu den bekanntesten gehören Ashwagandha, ein Wurzelpulver zur Förderung von Entspannung und Vitalität, und Tulsi, auch bekannt als heiliges Basilikum, das das Immunsystem unterstützt. Moringa, reich an Nährstoffen, und Amla, eine Vitamin-C-Bombe, sind ebenfalls unverzichtbare Bestandteile. Kurkuma und Ingwer, bekannt für ihre entzündungshemmenden Eigenschaften, spielen in vielen Rezepten eine wichtige Rolle. Shatavari wird zur Unterstützung des weiblichen Wohlbefindens verwendet. Kardamom verleiht Speisen und Getränken ein besonderes Aroma, und Fenchel rundet die Vielfalt dieser Kategorie ab. Entdecken Sie die Kraft dieser ayurvedischen Schätze für Körper und Geist!
Was ist Amla Pulver und wofür wird es verwendet?
Amla Pulver wird aus der getrockneten indischen Stachelbeere, auch bekannt als Amla-Frucht oder indische Johannisbeere, gewonnen. Es ist eine kleine, grüne Frucht mit einem hohen Vitamin-C-Gehalt und vielen anderen Nährstoffen. Amla Pulver wird in der ayurvedischen Medizin seit Jahrhunderten verwendet und hat eine Vielzahl von Anwendungen. Es wird oft als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen, um das Immunsystem zu stärken, den Haarwuchs zu fördern, die Hautgesundheit zu verbessern und vieles mehr.
Wie wird Amla Pulver eingenommen und dosiert?
Amla Pulver kann auf verschiedene Arten eingenommen werden. Eine beliebte Methode ist die Zugabe von einem Teelöffel Amla Pulver zu einem Glas warmem Wasser oder Saft. Sie können es auch zu Smoothies, Joghurt, Müsli oder anderen Lebensmitteln hinzufügen. Die empfohlene Dosierung kann je nach individuellen Bedürfnissen variieren. Es wird empfohlen, die Anweisungen auf der Verpackung zu beachten oder einen Arzt oder Ernährungsberater um Rat zu fragen.
Amla Pulver Rezepte
Hier sind 2 unsere einfachen und leckeren Lieblingsrezept.
Amla Energy Balls
Zutaten:
1 Tasse Datteln
1/2 Tasse Mandeln
1/4 Tasse BIO Amla Pulver
1 Esslöffel Kokosöl
1 Esslöffel Honig (optional, zum Süßen)
Kokosraspeln oder Sesamsamen zum Bestreuen (optional)
Zubereitung:
Die Datteln in warmem Wasser einweichen, um sie weicher zu machen. Abtropfen lassen und die Kerne entfernen.
Die Mandeln in einer Küchenmaschine oder einem Mixer fein mahlen.
Fügen Sie die eingeweichten Datteln, das Amla Pulver, das Kokosöl und optional den Honig hinzu. Mischen Sie alles gut, bis eine klebrige Masse entsteht.
Formen Sie kleine Bällchen aus der Masse und rollen Sie sie in Kokosraspeln oder Sesamsamen, um sie zu bestreuen.
Legen Sie die Energy Balls für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fester werden.
Genießen Sie die Amla Energy Balls als gesunden Snack zwischen den Mahlzeiten oder als Energiebooster vor dem Sport.
Diese Energy Balls sind eine köstliche Art um das Amla Pulver zu verwenden und gleichzeitig von den gesundheitlichen Vorteilen der Amla-Frucht zu profitieren. Die Datteln und Mandeln liefern Energie und Nährstoffe, während das Amla Pulver reich an Antioxidantien und Vitamin C ist.
Sie können das Rezept nach Belieben anpassen, indem Sie zusätzliche Zutaten wie Chiasamen, Kakao oder andere Trockenfrüchte hinzufügen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und genießen Sie diese leckeren und gesunden Amla Energy Balls!
Amla Pulver Smoothie
Zutaten:
1 reife Banane
1 Tasse frische Beeren (z.B. Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren)
1 Tasse frischer Spinat
1 Esslöffel BIO Amla Pulver
1 Tasse Mandelmilch (oder eine andere pflanzliche Milch nach Wahl)
1 Teelöffel Honig oder Ahornsirup (optional, zum Süßen)
Eiswürfel (optional)
Zubereitung:
Schälen Sie die Banane und schneiden Sie sie in Stücke. Waschen Sie die Beeren und den Spinat gründlich.
Geben Sie die Banane, Beeren, Spinat, Amla Pulver und Mandelmilch in einen Mixer.
Mixen Sie alles gut durch, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Falls gewünscht, können Sie auch einige Eiswürfel hinzufügen, um den Smoothie erfrischender zu machen.
Kosten Sie den Smoothie und fügen Sie bei Bedarf etwas Honig oder Ahornsirup hinzu, um ihn zu süßen.
Gießen Sie den Smoothie in ein Glas und servieren Sie ihn sofort.
Dieser Amla Pulver Smoothie ist nicht nur lecker, sondern auch vollgepackt mit Nährstoffen. Die Banane liefert natürliche Süße und Kalium, während die frischen Beeren Antioxidantien und Ballaststoffe enthalten. Der Spinat fügt wertvolle Vitamine und Mineralstoffe hinzu, während das Amla Pulver eine große Menge an Vitamin C und anderen Antioxidantien bietet. Die Mandelmilch verleiht dem Smoothie eine cremige Textur und liefert zusätzliches Kalzium und gesunde Fette.
Genießen Sie diesen erfrischenden Amla Pulver Smoothie als gesunden Start in den Tag, als Snack zwischendurch oder als leichte Mahlzeit. Experimentieren Sie gerne mit den Zutaten und passen Sie das Rezept an Ihren persönlichen Geschmack an. Prost!
Welche gesundheitlichen Vorteile hat Amla Pulver?
Amla Pulver bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen aufgrund seines hohen Gehalts an Vitamin C und anderen Nährstoffen. Es ist ein starkes Antioxidans, das helfen kann, den Körper vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Amla Pulver kann das Immunsystem stärken, die Verdauung fördern, den Stoffwechsel ankurbeln, den Cholesterinspiegel senken, die Lebergesundheit verbessern und die Hautgesundheit fördern. Es wird auch für seine entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften geschätzt.
Gibt es Nebenwirkungen bei der Einnahme von Amla Pulver?
In der Regel wird Amla Pulver als sicher angesehen, wenn es in den empfohlenen Dosierungen eingenommen wird. Es gibt jedoch einige Dinge zu beachten. Aufgrund seines hohen Vitamin-C-Gehalts kann übermäßiger Verzehr von Amla Pulver zu Magenbeschwerden, Durchfall oder einem erhöhten Risiko für Nierensteine führen. Personen mit Nierensteinen oder Nierenerkrankungen sollten vor der Einnahme von Amla Pulver ihren Arzt konsultieren. Es ist auch ratsam, bei Schwangerschaft oder Stillzeit einen Arzt zu konsultieren, bevor Amla Pulver eingenommen wird.
Zertifiziertes Bioprodukt
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001
Anis Samen – Heilpflanze mit süßlich-herber Würze
In unserer westlichen Küche kennt man Anis Samen vor allem als Gewürz zur Brot- und Plätzchen Herstellung zu Weihnachten. Doch schon die alten Ägypter verwendeten die Anis Samen um 1500 vor Christus. Weniger um ihre Kuchen zu verfeinern, sondern vielmehr um ihr Sexleben aufzufrischen, schließlich galt Anis als hervorragendes Aphrodisiakum.
Heutzutage weiß man, dass die Anis Gewürz- und Heilpflanze, die ursprünglich aus Asien und den südöstlichen Mittelmeerländern kommt, auch außerhalb der Bettlaken großes Potenzial hat: Es wird aufgrund seiner schleimlösenden Wirkung als Hustenmittel verwendet. Seine krampflösenden und blähungstreibenden Effekte kommen gegen Magen-Darm-Beschwerden zum Einsatz.
Inhaltsstoffe des Anis Samen
ätherische Öle (Chamazulen) und Bestandteile von ätherischen Ölen (Anethol, Carvon, Isoanethol, Myristicin, Salicylate, Thymol, Xanthotoxin)
Anissäure
Acetaldehyd
Acetylcholin
Azulen
Bor
Cumarine (Bergapten, Umbelliferon)
Eiweiß
Eugenol
Flavonoide
Kampfer
Kaffeesäure
Vitamin C
Zucker
Anwendung von Anis
Anis ist Bestandteil vieler Teemischungen gegen Fieber. Das liegt nicht nur an seiner vielfältigen Heilwirkung, Anis wertet durch seinen süßlich-milden Geschmack außerdem jede Kräutermischung auf. Auch dem Stilltee, den junge Mütter nach der Geburt trinken, wird Anis beigegeben. In dem Fall unterstützt der Tee bei der Milchbildung. Gleichzeitig nimmt der Säugling Inhaltsstoffe gegen Blähungen über die Muttermilch auf. Sein angenehmer Geschmack macht die Heilpflanze auch für Kinder geeignet.
Der Anis wird innerlich als Öl oder Tee angewendet. Anistee: Vor der Herstellung des Tees sollten Sie die Anissamen zum Beispiel mit einem Mörser zerquetschen. So werden die Wirkstoffe der Pflanze, allen voran die ätherischen Öle, am besten freigesetzt. Aber Achtung: Die Samen sind anschließend gleich zu verwenden. Durch das Zerquetschen sinkt die Haltbarkeit, weil das ätherische Öl flüchtig ist. Überbrühen Sie einen Teelöffel Anis-Samen mit einer Tasse (250 ml) kochendem Wasser und lassen das Ganze etwa zehn Minuten lang ziehen.
Dosierung von Anis Samen
Bei Magenbeschwerden trinken Sie täglich eine Tasse. Für die schleimlösende Wirkung nehmen Sie morgens und abends je eine Tasse schluckweise zu sich. Bei Blähungen nehmen Sie 1 – 5 Tropfen Anisöl mit Tee verdünnt ein.
Gibt es Risiken und Nebenwirkungen bei Anis?
Anis Samen kann gelegentlich zu allergischen Reaktionen führen. Das Öl kann darüber hinaus in Verbindung mit Sonnenlicht Hautkrankheiten auslösen. Generell sollten Sie Anis nicht in größeren Mengen und über einen längeren Zeitraum oder unverdünnt einnehmen.
In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Anis Samen ganz - Pimpinella anisum mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Die Anis Pflanze ist nur eine von vielen Heilkräutern welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.
Ashwagandha geschnitten für Tee - Der Lieblingsstresskiller aus dem Ayurveda
Sie haben noch nie von der Withaniawurzel gehört? Wie wäre es mit Ashwagandha? Unter seinem Sanskrit-Namen taucht die Schlafbeere seit Neuestem auch im Westen auf und wird dabei im gleichen Atemzug mit Superfoods wie Gojibeere, Acai und Co. genannt. Die Lobeshymnen sind berechtigt: In der indischen Heilslehre Ayurveda wird Ashwangandha aufgrund ihrer vielen Vorzüge geschätzt. In über 200 verschiedenen Zubereitungen soll der Allrounder, von dem neben der Ashwagandha Wurzel auch die Blätter verwendet werden, zum Einsatz kommen. So soll er unter anderem bei Altersgebrechen, bei Entzündungen, bei Schlaflosigkeit und Angstzuständen. Außerdem soll die Schlafbeerenwurzel das Immunsystem stärken und die Schilddrüse unterstützen.
Ashwagandha (lat. Withania somnifera radix) wird auch als tonisierendes Mittel verwendet, um die allgemeine Gesundheit und Vitalität zu verbessern. Es gibt jedoch keine ausreichenden wissenschaftlichen Beweise dafür, dass Ashwagandha tatsächlich die versprochenen gesundheitlichen Vorteile hat. Es ist wichtig zu beachten, dass Ashwagandha möglicherweise Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten haben kann und bei bestimmten Personen möglicherweise unerwünschte Nebenwirkungen verursachen kann. Es wird empfohlen, vor der Einnahme von Ashwagandha immer einen Arzt oder anderen medizinischen Fachmann zu konsultieren.
Traditionell wird Ashwagandha auch als Aphrodisiakum genutzt: Ein Liebestrank aus der Ashwagandha Wurzel soll sexuell stimulierend wirken und gefügig machen. Nur mit ihrem Geschmack kann die Ashwagandha Wurzel nicht punkten. Ihr bitteres, gewöhnungsbedürftiges Aroma hat ihr auch den Namen Ashwangandha eingebracht, was so viel wie Geruch des Pferdes heißt.
Inhaltsstoffe
Alkaloide wie Anaferin, Anahygrin, Cuscohygrin, Nicotin, Tropin und Withasomnin
Withanolide („Steroidlactone“) wie Somniferanolid, Somniwithanolid, Withaferin A und Withasomniferanolid
Anwendung:
Ashwagandha hat einen bitteren Beigeschmack. Mischen Sie sie deshalb am besten in einen Smoothie. Auch als Tee mit etwas Honig und Milch kann Ashwangandha genossen werden. Unsere geschnittene Ashwagandha Wurzel, lässt sich leicht in Nahrungsmitteln oder Getränke wie Goldene Mich, Smoothies, oder Säfte mischen. Es wird in der traditionellen Ayurveda-Medizin seit Jahrhunderten als Adaptogen verwendet, um den Körper bei der Bewältigung von Stress und Angst zu unterstützen.
Goldene Milch mit Ashwagandha Pulver
Goldene Milch, auch als "Haldi Doodh" bekannt, ist ein traditionelles ayurvedisches Getränk, das aus heißer Milch, Kurkuma und verschiedenen Gewürzen hergestellt wird und als beruhigend und unterstützend für die Gesundheit betrachtet wird. Ashwagandha kann auch zu diesem Getränk hinzugefügt werden, um seine gesundheitlichen Vorteile zu nutzen. Hier ist ein Rezept für Goldene Milch mit Ashwagandha:
Zutaten:
1 Tasse Vollmilch / Soya Milch / Mandel Milch
1 TL Kurkumapulver
1 TL Ashwagandha Pulver
1 Nelke
1 TL Honig (optional)
1 Prise Pfeffer (optional)
Anleitung für Goldene Milch mit Ashwagandha
Die Milch in einem kleinen Topf erhitzen. Dann das Kurkumapulver, Ashwagandha Pulver, Nelke und optionalen Pfeffer hinzufügen und gut umrühren. Das Getränk bei mittlerer Hitze weitere 2-3 Minuten köcheln lassen, bis es leicht eingedickt ist. Optional Honig hinzufügen und umrühren. Die Goldene Milch in eine Tasse gießen und genießen. Es ist wichtig zu beachten, dass Ashwagandha möglicherweise Wechselwirkungen mit bestimmten Medikamenten haben kann und bei bestimmten Personen möglicherweise unerwünschte Nebenwirkungen verursachen kann. Es wird empfohlen, vor der Einnahme von Ashwagandha immer einen Arzt oder anderen medizinischen Fachmann zu konsultieren.
Dosierung:
Die empfohlenen Aufnahmemengen schwanken laut dem Bundesinstitut für Risikobewertung zwischen 5 und 61 Milligramm. Deshalb empfiehlt es sich, die Dosierung auf dem Beipackzettel zu beachten und/oder einen Arzt oder Apotheker zu konsultieren. Am besten nehmen Sie die Schlafbeere 1 Stunde vor einer Mahlzeit oder 2 Stunden danach ein. Möchten Sie Ihren Schlaf verbessern, sollten Sie die tägliche Dosis abends vor dem Zubettgehen zu sich nehmen.
Risiken und Nebenwirkungen:
Trotz allgemein guter Verträglichkeit kann eine Überdosierung laut WHO zu Durchfall, Erbrechen und Übelkeit führen. Schwangeren und Stillenden, aber auch Menschen mit Blutdruckproblemen wird von einer Einnahme abgeraten. Darüber hinaus kann es mit Medikamenten für Diabetiker, für die Schilddrüse, Schlafmitteln oder Prostatamittel zu Wechselwirkungen kommen. Konsultieren Sie deshalb vor der Einnahme Ihren Arzt oder Apotheker.
Was ist BIO Ashwagandha Pulver und wofür wird es verwendet?
Ashwagandha (lat. withania somnifera radix) ist eine Pflanze, die in der ayurvedischen Medizin verwendet wird und auch als Winterkirsche, Schlaafbeere oder Indischer Ginseng bekannt ist. Unser Ashwagandha Pulver wird aus den Wurzeln der Pflanze hergestellt und kann als Nahrungsergänzungsmittel zum Anmischen von Getränken wie Smoothies, Goldene Mich, oder Säfte verwendet werden. Ashwagandha wird traditionell zur Behandlung von Stress, Angst und Erschöpfung eingesetzt und wird auch als Tonikum zur Steigerung der allgemeinen Gesundheit und Vitalität angesehen. Es wird auch angenommen, dass Ashwagandha dazu beitragen kann, den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel zu regulieren und das Immunsystem zu stärken.
Es wurde auch gezeigt, dass Ashwagandha hilft, den Testosteronspiegel im männlichen Körper zu erhöhen, was zu einer Verbesserung der sexuellen Funktion führen kann. Es wird empfohlen, vor der Einnahme von Ashwagandha Pulver oder anderen Nahrungsergänzungsmitteln mit einem Arzt oder einem anderen medizinischen Fachmann zu sprechen. Darüber hinaus kann Ashwagandha Pulver das Immunsystem stärken, entzündungshemmende Wirkungen haben und den Hormonhaushalt ausgleichen.
Wie wird Ashwagandha Pulver eingenommen und dosiert?
Ashwagandha Pulver kann auf verschiedene Arten eingenommen werden. Eine beliebte Methode ist die Zugabe von 1 bis 2 Teelöffeln Ashwagandha Pulver zu Smoothies, Säften oder Wasser. Es kann auch zu Tees oder warmen Milchgetränken hinzugefügt werden. Die empfohlene Tagesdosis liegt normalerweise bei 2 bis 6 Gramm Ashwagandha Pulver, aufgeteilt auf zwei oder drei Einnahmen über den Tag verteilt. Es ist ratsam, mit einer niedrigeren Dosis zu beginnen und die Wirkung auf den Körper zu beobachten, bevor man die Dosis erhöht.
Gibt es Nebenwirkungen bei der Einnahme von Ashwagandha Pulver?
In der Regel wird Ashwagandha Pulver als sicher angesehen, wenn es in den empfohlenen Dosierungen eingenommen wird. Es wurden nur selten Nebenwirkungen berichtet, aber bei manchen Personen können leichte Magenverstimmungen, Schläfrigkeit oder eine erhöhte Empfindlichkeit gegenüber Sonnenlicht auftreten. Es ist wichtig, individuelle Unverträglichkeiten zu beachten und die Einnahme zu reduzieren oder abzubrechen, wenn unerwünschte Reaktionen auftreten. Schwangere Frauen, Stillende und Personen, die bestimmte Medikamente einnehmen, sollten vor der Einnahme von Ashwagandha Pulver einen Arzt konsultieren.
Woher stammt das Ashwagandha Pulver und ist es biologisch angebaut?
Ashwagandha Pflanzen werden hauptsächlich in den trockenen Regionen Indiens, Pakistans und Sri Lankas angebaut. Das Ashwagandha Pulver wird aus den Wurzeln dieser Pflanzen gewonnen und dann zu einem feinen Pulver gemahlen. Es ist wichtig, beim Kauf von Ashwagandha Pulver auf die Qualität und Herkunft zu achten.
Welche gesundheitlichen Vorteile hat Ashwagandha Pulver?
Ashwagandha Pulver wird mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht. Hier sind einige der wichtigsten Vorteile:
Stressreduktion: Ashwagandha ist bekannt für seine adaptogenen Eigenschaften, die helfen können, den Körper besser auf Stress zu reagieren und damit verbundene Symptome wie Angstzustände und Müdigkeit zu reduzieren. Es kann den Cortisolspiegel im Körper regulieren, was dazu beiträgt, die Stressreaktion des Körpers auszugleichen.
Verbesserte geistige Gesundheit: Ashwagandha Pulver kann die geistige Klarheit und Konzentration verbessern. Es wird angenommen, dass es die Funktion des Gehirns und des Nervensystems unterstützt, die Gedächtnisleistung verbessert und die Aufmerksamkeitsspanne verlängert.
Schlafqualität: Ashwagandha kann auch bei Schlafstörungen helfen. Es hat beruhigende Eigenschaften und kann den Schlafzyklus regulieren, was zu einer besseren Schlafqualität führen kann.
Immunsystem-Stärkung: Ashwagandha Pulver kann das Immunsystem stärken und die allgemeine Abwehrkraft des Körpers gegen Infektionen und Krankheiten verbessern. Es enthält eine Vielzahl von Antioxidantien, die helfen können, freie Radikale zu bekämpfen und Entzündungen im Körper zu reduzieren.
Hormonelle Balance: Ashwagandha wird auch mit der Unterstützung der Hormonregulation in Verbindung gebracht. Es kann helfen, den Hormonspiegel auszugleichen und Symptome von hormonellen Ungleichgewichten wie PMS, Menopause oder PCOS zu lindern.
Es ist wichtig zu beachten, dass die individuellen Ergebnisse variieren können und dass Ashwagandha Pulver keine medizinische Behandlung ersetzt. Vor der Verwendung von Ashwagandha Pulver oder anderen Nahrungsergänzungsmitteln ist es ratsam, einen Arzt zu konsultieren, insbesondere wenn Sie bestehende gesundheitliche Bedingungen haben oder Medikamente einnehmen.
Anwendung als Golden Milk mit AshwagandhaZutaten:
1 Tasse Pflanzenmilch (z.B. Mandelmilch, Hafermilch, Sojamilch)
1 TL BIO Ashwagandha Pulver
1 TL Honig (optional)
1 TL Kurkuma Pulver
1 Prise Pfeffer (optional)
1 Prise Zimt
1 Prise Ingwerpulver (optional)
Zubereitung Goldene Milch:
In einem kleinen Topf die Pflanzenmilch auf mittlerer Hitze erwärmen. Ashwagandha Pulver, Kurkuma Pulver, Pfeffer, Zimt und Ingwerpulver hinzufügen und umrühren, bis sich alle Zutaten gut miteinander verbinden. Die Milch auf eine niedrigere Stufe reduzieren und für weitere 5 Minuten köcheln lassen. Die Milch durch ein Sieb in eine Tasse gießen und den Honig (falls verwendet) hinzufügen. Die Golden Milch genießen und entspannen.Hinweis: Es wird empfohlen, Ashwagandha Pulver immer in einer kleinen Menge Wasser oder Flüssigkeit aufzulösen, bevor es in Nahrungsmittel oder Getränke gemischt wird, um eine bessere Aufnahme im Körper zu gewährleisten. Es ist auch wichtig, vor der Einnahme von Ashwagandha Pulver immer einen Arzt oder anderen medizinischen Fachmann zu konsultieren.
Zertifiziertes Bioprodukt
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Aus EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001
Was sind Bockshornkleesamen und wofür werden sie verwendet?
Bockshornkleesamen sind die Samen der Pflanze Trigonella foenum-graecum, die zur Familie der Hülsenfrüchtler gehört. Sie sind in vielen Teilen der Welt beliebt und werden seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin und als Gewürz verwendet. Bockshornkleesamen haben einen charakteristischen Geschmack und ein intensives Aroma, ähnlich dem von Ahornsirup oder Sellerie. Sie werden sowohl als Nahrungsergänzungsmittel als auch in der Küche verwendet.
Welche gesundheitlichen Vorteile haben Bockshornkleesamen?
Bockshornkleesamen bieten eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen, Eisen und Vitamin C. Sie enthalten auch verschiedene bioaktive Verbindungen, darunter Flavonoide, Saponine und Alkaloide. Diese Inhaltsstoffe können entzündungshemmend, antioxidativ, antimikrobiell und immunmodulierend wirken. Bockshornkleesamen werden oft zur Förderung der Verdauung, zur Unterstützung des Blutzuckerspiegels, zur Stärkung des Immunsystems, zur Förderung der Milchproduktion bei stillenden Frauen und zur Steigerung der Libido eingesetzt.
Wie werden Bockshornkleesamen eingenommen und dosiert?
Bockshornkleesamen können in verschiedenen Formen eingenommen werden. Sie können als Ganzes gegessen, zu Pulver gemahlen oder als Ergänzungsmittel in Kapsel- oder Tablettenform eingenommen werden. Die empfohlene Dosierung variiert je nach Zweck und Produkt. Es ist wichtig, die Anweisungen auf der Verpackung zu beachten oder einen Arzt oder Ernährungsberater um Rat zu fragen. Es wird empfohlen, die Dosierung langsam zu erhöhen und mögliche Nebenwirkungen zu beobachten.
Gibt es Nebenwirkungen bei der Einnahme von Bockshornkleesamen?
In der Regel wird die Einnahme von Bockshornkleesamen als sicher angesehen, wenn sie in den empfohlenen Dosierungen eingenommen werden. Bei manchen Menschen kann es jedoch zu Nebenwirkungen wie Blähungen, Durchfall, Magenbeschwerden oder allergischen Reaktionen kommen. Es wird empfohlen, die Einnahme zu reduzieren oder abzubrechen, wenn unerwünschte Reaktionen auftreten. Schwangere Frauen, Stillende und Personen mit bestimmten Erkrankungen sollten vor der Einnahme von Bockshornkleesamen einen Arzt konsultieren.
Woher stammen die Bockshornkleesamen und sind sie biologisch angebaut?
Bockshornkleesamen stammen ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, werden jedoch heute in vielen Teilen der Welt angebaut, darunter Indien, Ägypten, Türkei und Marokko. Die Samen werden von Hand geerntet, getrocknet und dann weiterverarbeitet.
Zertifiziertes Bioprodukt
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Bockshornkleesamen gemahlen - Foenugraeci semen Bockshornkleesamen macht Frauen(haut) froh
Wenn Bockshornklee seine Wirkung entfaltet, profitiert vor allem die Gesundheit vieler Frauen. Grund dafür liegt im Inhaltsstoff Diosgenin, das als Phytohormon gilt. Darunter wird ein Pflanzenstoff verstanden, der dem natürlichen Progesteron der Frau entspricht. Bockshornklee findet deshalb Anwendung bei hormonellen Schwankungen, etwa beim Prämenstruellen Syndrom (PMS) oder in den Wechseljahren. Gerade zu Beginn der Wechseljahre, wenn die sogenannte Gelbkörperschwäche (ein Progesteronmangel) auftritt, kann Bockshornklee einen wertvollen Beitrag zur Besserung der Beschwerden leisten.
Damit nicht genug: Leichter Schwindel, ein taumeliges Gefühl und Unsicherheit beim Gehen und Stehen - schon im alten Ägypten fand Bockshornkleesamen Anwendung bei der Heilung von Krankheiten. Die Hauptinhaltsstoffe liegen - Sie haben es vermutet - im Samen. Zwar sind auch die Blätter der krautigen, stark riechenden Pflanze voller guter Dinge, doch der medizinische Wirkstoff des Bockshornklees steckt im reifen und getrockneten Samen. Letzterer kann innerlich und äußerlich eingesetzt werden. Diese Wirkung wurde in neueren Untersuchungen erwiesen. So zeigen diese, dass Bockshornkleesamen bei innerlicher Anwendung sowohl senkend auf den Blutzuckerspiegel als auch bei einem erhöhten Cholesterinspiegel wirken können.
Zusätzlich soll sich der Wirkstoff zur Vorbeugung und Behandlung der Höhenkrankheit eignen. Äußerlich ist die Wirkung von Bockshornkleesamen bei Hautproblemen wie Entzündungen, Geschwüren oder Ekzemen wissenschaftlich anerkannt. Innerlich sollen Bockhornsamen nachweislich gegen Appetitlosigkeit helfen. Das bestätigte übrigens auch die Weltgesundheitsorganisation (WHO). In der Volksmedizin werden Bockshornkleesamen außerdem bei entzündeten Atemwegen und zur Förderung der Milchbildung eingesetzt.
Inhaltsstoffe
Diosgenin
Eiweiß
fette Öle
Schleimstoffe
Vitamine
Mineralien
Saponine
Flavonoide
Bitterstoffe
Anwendung
Bockshornkleesamen Tee
Setzen Sie den gemahlenen oder ganzen Bockshornklee Samen kalt an. Nach 3 Stunden Wartezeit ist der Tee trinkfertig. Sie können den Tee kalt genießen oder erwärmen. Wegen des strengen Geschmacks empfiehlt sich, das Getränk mit Honig, Zitrone oder etwas Orangenöl zu süßen.
Dosierung
Der Bockshornkleesamen kann seine Wirkung beim Genuss von 3 Tassen täglich vor den Mahlzeiten entfalten.
Risiken und Nebenwirkungen
Risiken, Neben- und Wechselwirkungen sind bei der vorgegebenen Dosierung nicht bekannt. Bei wiederholter äußerer Anwendung kann es zu unerwünschten Hautreaktionen kommen.
Bitterer Fenchel - Foeniculi amari fructus
Wunder der Vielfalt
Die Liebe zu Fenchel wird bereits mit der Muttermilch aufgesogen. Schon im antiken Griechenland wussten die Heilkundigen, dass dieses uralte Gewürz eine milchfördernde Wirkung für Stillende hat. Damit hat die Beziehung zu Fenchel erst begonnen. Ob Bonbon, Zahnpasta, Seife, Likör, Gewürz - es gibt kaum etwas, zu dem Fenchel nicht verarbeitet werden kann. Angebaut werden übrigens zwei Arten, der Bitter- und Süßfenchel. Letzterer ist deutlich heller, riecht Würze und hat ein süßliches Aroma. Medizinisch kommt meist sein bitterer Bruder zum Einsatz. So unterschiedlich ihr Geschmack ist, so ähnlich sind ihre Wirkweisen: Heilpraktisch eignet sich Fenchel als Mittel gegen Husten und Erkrankungen der Atemwege. Seit dem Mittelalter wird der Fenchel vor allem für seine Wirkung bei Verdauungsbeschwerden gepriesen: Durch seine krampflösende Wirkung ist der Fenchel oft Abführtees beigemischt. Als Hausmittel und in Tee-Mischungen wird er deshalb vor allem bei Blähungen und Völlegefühl eingesetzt - bei Kindern und Erwachsenen. In Beruhigungstees für die Kleinen stecken oft Fenchelfrüchte, wobei der Tee zum Verdünnen der Breinahrung oder der Milch verwendet wird.
(Siehe auch Süßer Fenchel; Fenchel Ganz)
Inhaltsstoffe:
Ätherisches Öl FenchonEstragolfettreiches ÖlFlavonoidePhenolcarbonsäurenCumarineantioxidativ wirkende Verbindungen
Anwendung:
Tee:
Übergießen Sie 1 gehäuften Teelöffel Fenchel mit 250 L heißem Wasser übergießen, lassen Sie die Mischung 15 Minuten ziehen und seihen sie dann ab.
Waschung:
Äußerlich kann der frisch (!) zubereitete Tee bei Augenlidentzündungen Abhilfe verschaffen.
Tee-Mischung:
Gegen Blähung eignet sich diese Mischung: Nehmen Sie je 25g Fenchel-, Koriandersamen, Anis und Kümmel; 1 EL davon übergießen Sie mit einer Tasse heißem Wasser und lassen sie 10-15 Minuten ziehen.
Dosierung:
Tee: Trinken Sie 2- bis 4-mal täglich eine Tasse Tee warm zwischen den Mahlzeiten trinken. Bei Verdauungsstörungen können 2 Tassen Tee ungesüßt nach den Mahlzeiten helfen; allerdings ist eine Rücksprache mit dem Arzt notwendig, sollten die akuten Beschwerden länger als eine Woche dauern oder immer wieder kehren. Bei Säuglingen und Kleinkindern kann der Tee auch zum Verdünnen von Milch oder Brei gegeben werden.Tee-Mischung: Von der Tee-Mischung können sie pro Tag bis zu 3 Tassen trinken.
Risiken und Nebenwirkungen:
Von einer Anwendung bei einer Überempfindlichkeit gegenüber Fenchel oder Allergien gegen Doldenblütler ist abzuraten, können doch allergische Reaktionen der Haut oder Atemwege auftreten. Generell ist der Verzehr von Fenchelsamen in Tees etc. allerdings unbednklich. Das Bundesinstitut für Risikobewertung empfiehlt, Gewürze und Kräutertees nicht in größeren Mengen über längere Zeiträume einzunehmen.Bevor Sie Säuglingen und Kleinkindern Fenchelsamen geben, sollten Sie Ihren Arzt fragen.
BIO Fenchelsamen ganz kaufen
Schon Hippokrates, Hildegard von Bingen und Hieronymus Bock schätzten die Heilkraft des aromatisch schmeckenden Fenchel. Vor allem die gesundheitsfördernde Wirkung der samenähnlichen Früchte und die Wurzel der Pflanze, die ursprünglich aus dem Mittelmeer kommt, ist seit Jahrtausenden bekannt. Selbst in der altchinesischen Medizin kam der Samen als Mittel gegen Cholerine oder Nierenleiden zum Einsatz. In der Volksmedizin wird Fenchel, der 2009 nicht umsonst zur „Arzneipflanze des Jahres” gekürt wurde, vor allem bei Blähungen, Bauchweh, Magenkrämpfen, aber auch bei Husten und als Beruhigungsmittel eingesetzt.
BIO Inhaltsstoffe
ätherische Öle (Chamazulen) und Bestandteile von ätherischen Ölen (wie Anethol, Citral, Estragol, Fenchon, Linalool, Myristicin, Psoralen, Salicylate, Thymol, Tocopherol, Umbelliferon, Xanthotoxin etc.)
Fumarsäure
Kaffeesäure
Linolsäure
Kieselsäure
Mineralsalze
Flavonoide
Stärke
Vitamine A, B und C
BIO Fenchelsamen Anwendung
Fenchelsamen kauen
Wenn Sie vor dem Frühstück täglich einen halben Teelöffel Fenchelsamen kauen, starten Sie mit frischem Atem in den Tag. Darüber hinaus kann dieses Prozedere außerdem für eine gesunde Mundschleimhaut sorgen. Üblicherweise kommt Fenchelsamen vor allem als Tee gegen Blähungen und Husten zum Einsatz.
Fenchelsamen Tee
Übergießen Sie einen Teelöffel Fenchelsamen mit 250 ml kochendem Wasser, und lassen Sie das Ganze zehn Minuten ziehen. Dann filtern Sie den Tee ab. Bei Blähungen trinken Sie ihn am besten lauwarm und in kleinen Schlucken. Fenchel ist außerdem Bestandteil vieler weiterer Teemischungen, die Blähungen lindern.
BIO Fenchelsamen Dosierung
Für Jugenliche ab 1 Jahren und Erwachsene soll bei einer Kur empfehlenswert sein, täglich drei Tassen Fencheltee über einen Zeitraum von maximal zwei Wochen zu trinken. Bei Kinder zwischen vier und zwölf Jahren sollte sich die tägliche Gesamtmenge auf etwa fünf Gramm, verteilt auf drei Tassen, beschränken. Die Behandlung sollte kürzer als eine Woche dauern. Für Babys und Kleinkinder ist der Tee nur verträglich, wenn man ihn mit Milch verdünnt.
BIO Fenchelsamen Risiken und Nebenwirkungen
Das Bundesinstitut für Risikobewertung/BGVV in Deutschland warnt vor der Einnahme von Fenchelsamen über einen längeren Zeitraum in größeren Mengen, weil das im ätherischen Öl enthaltene Estragol und Methyleugenol in Tierversuchen eine mögliche krebserregende Wirkung aufweist. Dieser Empfehlung hat sich auch der Wissenschaftliche Lebensmittelausschuss der EU angeschlossen.
In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Fenchelsamen ganz – Foeniculum vulgare mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Der Fenchelsamen ist nur eine von vielen Heilkräutern welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.
Zertifiziertes Bioprodukt
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001
Zusammensetzung:
Brombeerbläter, Frauenmantelkraut, Rotkleeblüten, Dostkraut, Mistelkraut
Beschreibung: Eine Kräutermischung die günstig bei Menstruationsbeschwerden wirkt. Sie lindert den Druck und die Schmerzgefühle in Unterleib.
Gotu Kola geschnitten - Centella asiatica Ayurvedisches Spitzenheilkraut
Gotu Kola mag - dem Namen nach - als trendiges Energy-Drink durchgehen, tatsächlich ist es alles Andere als eine kurzzeitige Modeerscheinung. Schon vor über 2000 Jahren durfte es im ältesten chinesischen Kräuterratgeber, dem “Shennong Herbal” nicht fehlen. Und im Ayurveda wird Gotu Kola seit Jahrtausenden als "spirituelles Kraut" angesehen, das vor allem in Verbindung mit Motivation zur Revitalisierung der Nerven- sowie Gehirnzellen zum Einsatz kommt.
Doch nicht nur als “Kraut der Erleuchtung” wird Gotu Kola geschätzt, es gilt seit jeher als omnipotentes Superfood mit zahlreichen gesundheitsfördernden Eigenschaften. Anders gesagt: Es gibt kaum eine Krankheit, gegen die mit Gotu Kola kein Kraut gewachsen sein soll. So wird die Pflanze mittlerweile nicht nur in Asien, sondern ebenso in Europa innerlich wie äußerlich gegen vielerlei Beschwerden eingesetzt. Von Angst-, Schlafstörungen bis Depression, von Wundheilung bis Herzkreislauferkrankungen, von Durchblutungsstörungen über Atemwegsbeschwerden bis Venenleiden - es scheint einfacher, die Krankheiten zu nennen, bei denen Blätter und Stängel von Gotu Kola nicht helfen sollen.
Darüber hinaus soll die Pflanze die Gehirnleistung verbessern, das Herz schützen, den Körper entgiften und die Haut schöner machen. Ja selbst verjüngende Eigenschaften werden dem Kraut zugesprochen. So gilt Tigerkraut in China als “Brunnen des Lebens”. Der Legende nach verdankt nämlich der chinesische Kräuterkundler Li Ching-Yuen dem Kraut, dass er das unglaubliche Alter von 256 Jahren erreicht haben soll. Wenn es auch Gerüchte sind, wurde das Alter von der chinesischen Regierung angeblich bestätigt. Ebenso bestätigt wurden auch einige Wirkungen von Gotu Kola: So gelten die Effekte der
Inhaltsstoffe
bei venöser Insuffizienz, Wundheilung oder Angststörungen durch Studien mittlerweile als erwiesen.
Inhaltsstoffe
Vitamine A, B, C, E
Steroidsaponine (Bacoside A und B)
Mineralstoffe wie Calcium, Magnesium, Selen, Eisen
Beta-Carotin
Arginin
Polyphenole
Flavonoide (z.B. Quercentin, Kampherol, Flavonolglykoside)
Alcaloide (z.B. Hydrocotylin)
Triterpene (z.B. Asiatsäure, Madecass-Säure, Freie Triterpene, Triterpenoid Saponine, Triterpensaponine)
Gotu Kola Anwendung
Gotu Kola kann sowohl innerlich als auch äußerlich angewendet werden. Es wird dementsprechend als Tee, Tinktur, Kapseln, Tabletten oder in Form einer Salbe angeboten.
Gotu Kola Tee
Getrocknete Gotu-Kola-Blätter sollten bei 100 Grad Celsius für 10 Minuten gekocht werden. Das Ganze können Sie mit etwas Honig süßen. Um die antioxdative Wirkung zu erfahren, werden im Ayurveda maximal 2 Tassen pro Tag empfohlen. Vor dem Schlafengehen getrunken, soll der Tee außerdem Beruhigung und einen tiefen Schlaf schenken.
Gotu Kola in der Küche
In der asiatischen Küche werden frisch gehackte Gotu-Kola-Blätter gern unter heißen Reis gerührt.
Gotu Kola Dosierung
Die Dosierung von Gotu Kola hängt davon ab, in welcher Form und für welchen Zweck es verwendet wird. Die Empfehlungen reichen von 1g – 4g täglich als Pulver oder Kapseln bzw. 1 - 5 Tassen Tee täglich mit ca. 1g Gotu Kola pro Tasse. Sie sollten mit einer geringen Menge beginnen und langsam ansteigen, um Ihre Toleranz zu beurteilen. Darüber hinaus empfiehlt die Forschung nach 6 Wochen der Anwendung eine 2-wöchige Pause, wenn der indische Wassernabel über einen längeren Zeitraum verwendet wird. Um sicher zu sein, sollten Sie Ihren Arzt oder Heilpraktiker zu Rate ziehen.
Gotu Kola Risiken und Nebenwirkungen
Bei einer bestimmungsgemäßen Einnahme sind kaum Risiken oder Nebenwirkungen von Gotu Kola bekannt. Bei einer zu hohen Dosierung können allerdings Kopfschmerzen, Schwindel oder Übelkeit auftreten. Erfahrungsberichten zufolge soll Gotu Kola in sehr seltenen Fällen auch zu Leberschäden führen können. Wer also bereits eine Lebererkrankung hat (z. B. Hepatitis), sollte von einer Anwendung der Pflanze absehen. Im Fall einer Schwangerschaft, während der Stillzeit sowie 2 Wochen vor einer Operation sollten Sie auf eine Einnahme verzichten.
Ingwerwurzel - Zingiber officinale Die Universelle Arznei
Ob Ingwertee, Gewürz in asiatischen Gerichten, als Geschmackneutralisator beim Sushi oder kandierte Frucht; ob als frische Wurzel, getrocknet oder gemahlen - dass ihre Ware einmal so all gegenwärtig wäre, hätten sich die Seefahrer, die den tropischen Ingwer von China in die Welt brachten, anno dazumal wohl nicht in ihren kühnsten Träumen vorstellen können. Schon sie kannten jedoch die Heilwirkung von Ingwer, nutzten sie doch die Ingwerwurzel als Mittel gegen Reiseübelkeit. Im Ayurveda gilt Ingwer, der vor 3000 Jahren in Asien kultiviert wurde, als “universelle Arznei”. Ingwer soll helfen, den Cholesteringehalt im Blut zu senken, sich positiv auf den Blutdruck und aufs Herz auswirken, bei Arthritis und Migräne unterstützen, die Leber stärken, den Appetit und Stoffwechsel anregen sowie entzündungshemmend wirken. In der traditionellen chinesischen Medizin wird Ingwer besonders bei Vergiftungen, Infektionen und Husten eingesetzt. Darüber hinaus soll Essen, das mit Ingwer gewürzt wird, außerdem besser verdaulich sein. In der Schulmedizin hat man erst kürzlich begonnen, die medizinische Eigenschaften von Ingwer zu erforschen. (siehe auch Ingwerwurzel geschält geschnitten)
Inhaltsstoffe
ätherische Öle und deren Bestandteile Zingiberen, Zingiberol
Gingerol
Harzsäuren
neutrales Harz
Sesquiterpenlactone (Diarylheptanoide)
Shogaol
Magnesium
Eisen
Anwendung
Ingwerwurzel Tee
Bei Verdauungsbeschwerden übergießen Sie 1 g Ingwer mit 250 ml kochendem Wasser; lassen Sie das Ganze 5 Minuten ziehen und seihen es dann ab. Bei Schnupfen können Sie eine Ingwerwurzle hacken, in 1 Liter Wasser ungefähr 20 Minuten köcheln lassen und abseihen. Trinken Sie den Tee über den ganzen Tag verteilt. Sie können Ingwer natürlich gerieben auch zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Süßspeisen, Getränken wie Smoothies verwenden.
Ingwerpulver Dosierung
Trinken Sie den Tee eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit.
IngwerRisiken und Nebenwirkungen
Ingwer sollte während der Schwangerschaft und Stillzeit, bei Gallensteinleiden, Diabetes, Bluthochdruck sowie während der Einnahme von blutgerinnungshemmenden Medikamenten nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt eingenommen werden. Vor geplanten Operationen sollten Sie auf Ingwer verzichten. Eine Einnahme kann Hautreizungen und in weiterer Folge Allergien auslösen.
In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Ingwerwurzel geschält gemahlen - Zingiber officinale mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Die Ingwerwurzel ist nur eine von vielen Heilpflanzen welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.
Ingwerwurzel geschält geschnitten - Zingiber officinale
Inhaltsstoffe
ätherische Öle und deren Bestandteile Zingiberen, Zingiberol
Gingerol
Harzsäuren
neutrales Harz
Sesquiterpenlactone (Diarylheptanoide)
Shogaol
Magnesium
Eisen
Anwendung
Tee
Bei Verdauungsbeschwerden übergießen Sie 1 g frischen oder getrockneten Ingwer mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, lassen Sie das Ganze 5 Minuten ziehen lassen und seihen Sie es dann ab. Trinken Sie den Tee eine halbe Stunde vor jeder Mahlzeit.
Tinktur
Dafür benötigen Sie 1 Teil frisch gepresster Ingwersaft und 5 Teile Sesamöl. Rühren Sie das Ganze gut durch. Bei beginnender Erkältungskrankheit und Gliederschmerzen können Sie sich mit dieser Tinktur einreiben. Sie können Ingwer natürlich gerieben auch zum Verfeinern von Gemüsegerichten, Süßspeisen, Getränken wie Smoothies verwenden.
Dosierung
Zur Vorbeugung gegen Reisekrankheit kann man 30 Minuten vor Antritt der Reise 500 mg Ingwer als Kapsel zu nehmen oder einen Tee aus frischem Ingwer zu trinken.
Risiken und Nebenwirkungen
Ingwer sollte während der Schwangerschaft und Stillzeit, bei Gallensteinleiden, Diabetes, Bluthochdruck sowie während der Einnahme von blutgerinnungshemmenden Medikamenten nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt eingenommen werden. Vor geplanten Operationen sollten Sie auf Ingwer verzichten. Eine Einnahme kann Hautreizungen und in weiterer Folge Allergien auslösen.
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BIO Kardamom Kapseln grün mit Schale - Elettaria cardamomum kaufen
Wer Safran und Vanille sagt, darf auch Kardamom nicht vergessen. Die Drei zählen zu den kostbarsten Gewürzen der Welt. Egal, ob mit Schokolade, in der Zimtschnecke, in indischen Curries oder Chutneys - das süßlich-scharfe Aroma des exotischen Kardamoms verfeinert und harmoniert mit vielen Gerichten. Auch in Tees wie dem Minz- oder Zimtblütentee darf das Gewürz, das hauptsächlich in Indien und Sri Lanka vorkommt, nicht fehlen. Letzteres liegt nicht nur am Geschmack, sondern an der Tatsache, dass in Kardamom jede Menge Heilwirkung steckt. Vor allem in den Samen, die von den derben Kapseln behütet werden.
Diese kommen seit jeher in der Ayurveda- und traditionellen chinesischen Medizin zum Einsatz. Auch die alten Römer kannten die aromatischen Kardamomsamen und setzten sie gegen verschiedene Alltagskrankheiten ein: Er soll bei Husten, Erkrankung der Atemwege, Erbrechen, Mundgeruch, Appetitlosigkeit oder Blähungen helfen. Letzteres machten sich bereits die Herrscher der Antike zunutze und gaben den üppig-fetten Speisen Kardamom hinzu. Ebenso lange wurde das Gewürz bei Bluthochdruck eingesetzt.
Diese Wirkung wurde 2009 in einer Studie, die im “Indian Journal of Biochemistry & Biophysics” veröffentlicht wurde, bestätigt. Nachgewiesen wurde darüber hinaus die krampflösende Wirkung von Kardamom - zumindest in Tierversuchen. Zusätzlich soll es bei Gewichtsreduktion unterstützen, den Stoffwechsel sowie die Verdauung anregen und bei Brechdurchfall oder Schwangerschaftserbrechen hilfreich sein. Durch Kardamom soll die Stimme geschönt werden und manche glauben noch an die Wirkung als Aphrodisiakum…
Inhaltsstoffe
ätherischen Öle wie Borneol, Cineol, Terpineol
Myrcen
Limonen
Eisen
Kampfer
Kardamom Anwendung
Kardamom Tee
Übergießen Sie 1 - 2 Teelöffel zerstoßenen Kardamomsamen mit 150 ml kochendem Wasser, lassen Sie den Tee zugedeckt 10 Minuten ziehen, seihen Sie ihn ab und trinken ihn am besten noch warm. Kardamomfrüchte werden allerdings selten alleine als Tee verabreicht, oft werden sie mit Fenchel- oder Kümmelfrüchten kombiniert.
Kardamom Tinktur
Mehrmals täglich 40 Tropfen der Tinktur (1:10) in Wasser oder auf einem Stück Würfelzucker einnehmen.
Kaffee mit Kardamom
Als Kaffeezugabe eignen sich sowohl die ganzen Kapseln aber auch das Pulver. Geben Sie dafür 1/4 Teelöffel Kardamompulver direkt in die Tasse Kaffee oder drücken Sie 1 Kardamomkapsel leicht an und kochen Sie sie im Kaffee mit. Sie können auch warme Milch mit Kardamom anreichern. Es soll ein hervorragendes natürliches Schlafmittel sein.
Kardamom Dosierung
Die therapeutische Dosierung beträgt in der Regel 2 Teelöffel im Mörser zerstoßene Samen. Vom Tee können Sie täglich 1 Tasse trinken; von der Tinktur nehmen Sie mehrmals täglich 40 Tropfen in Wasser aufgelöst ein.
Risiken und Nebenwirkungen
Kardamom ist gut verträglich, Risiken und Nebenwirkungen sind dementsprechend kaum bekannt. Bei Unverträglichkeit kann es allerdings selten zu allergischen Reaktionen kommen. Auch Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten sind nicht bekannt. Wer allerdings an Gallensteinen leidet, sollte vor einer Einnahme dringend den Arzt konsultieren. Darüber hinaus ist vor einer Einnahme mit anderen regelmäßig genutzten Medikamenten ärztliche Beratung notwendig, denn Wechselwirkungen mit anderen starken Medikamenten und Naturheilkräutern sind nicht eindeutig belegt. Schwangere sollten Kardamom ebenfalls meiden, kann der hohe Anteil an Kampfer im Gewürz die Durchblutung der Gebärmutter fördern und so frühzeitig Wehen einleiten.
In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Kardamom mit Schale - Elettaria cardamomum mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Der Kardamom ist nur eine von vielen Heilpflanzen welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.
Zertifiziertes Bioprodukt
Aus kontrolliert biologischem Anbau
Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001
Koriander ganz - Coriandrum sativum Antioxidantien gegen Entzündungskrankheiten
Früher zerstieß man reife Koriandersamen, gab sie zum Wein - und schon hatte man den perfekten Liebestrank. Doch der Koriander half nicht nur Amor auf die Sprünge. Er sorgt vor allem seit Jahrtausenden in Indien, China und Ägypten für den guten Geschmack zahlreicher Gerichte.
Wegen seiner süßlichen Würze zählt der Koriander, der in China als Symbol der Unsterblichkeit gefeiert wird, zu den ältesten Küchenkräutern der Welt. Altbekannt ist auch das Wissen um seine Heilkraft. Darüber wurde bereits in indischen Sanskrit-Schriften und im Alten Testament berichtet. Auch der antike Medizinpionier Hippokrates von Kos lobte Koriander als pflanzliches Medikament. Inzwischen interessiert sich die moderne Wissenschaft für die Pflanze.
Vor allem ihr hoher Gehalt an Phytonährstoffen und ätherischen Ölen soll bei Verdauungsbeschwerden wie Durchfall, Blähungen und Völlegefühl bis Reizdarmsyndrom helfen. Außerdem kommt Koriander bei Appetitlosigkeit, antibiotikaresistenten Infektionen und chronischen Entzündungskrankheiten zum Einsatz. Die Wirkung der heilsamen Samen gegen chronische Entzündungskrankheiten bestätigten Untersuchungen des “All India Institute of Medical Sciences” (AIIMS) in Neu-Delhi.
Darüber hinaus empfiehlt auch die Kommission E die medizinische Wirkung des Korianders bei Appetitlosigkeit und Dyspepsie. Dass der Koriander Giftstoffe ausweitet, darauf setzt die europäische Naturheilkunde. Dabei kommt dem Koriander ein besonderer Stellenwert als Ausleitungsmittel für Schwermetalle wie Quecksilber, Blei oder Aluminium zu, denen wir unweigerlich über die Luft, das Trinkwasser und Nahrungsmittel ausgesetzt sind.
Inhaltsstoffe
Ätherische Öle (Linalool, Geraniol, Pinen, Limonen, Terpinen, Borneol)
Petroselinsäure
Palmitinsäure
Ölsäure
Gerbstoff
Flavonoide
Cumarine
Sitosterin
Kaffeesäurederivate
Anwendung
Koriander Tee
Übergießen Sie dann 1 - 2 Teelöffel der Samen mit 250 ml Wasser und bringen Sie das Ganze zum Kochen. Lassen Sie den Tee etwa 10 Minuten ziehen. Seihen Sie das Kraut ab und trinken den Koriandertee in kleinen Schlucken. Mit anderen Kräutern gemischt kann Koriander gegen Verdaungsschwäche und Blähungen helfen. Dafür nehmen Sie je 25 gr Koriander-Samen, Kümmel-Samen, Fenchel-Samen und Anis-Samen. Von dieser Mischung nehmen Sie 1 - 2 Teelöffel für eine große Tasse Tee. Kochen Sie das Ganze wie oben beschrieben auf.
Koriander Tinktur
Übergießen Sie die zerstoßenen Koriander-Samen in einem Schraubdeckel-Glas mit Doppelkorn oder Weingeist, bis alle Pflanzenteile bedeckt sind, und lassen Sie dann die Mischung verschlossen etwa 1 Woche ziehen. Seihen Sie die Samen ab und füllen Sie die Tinktur in eine dunkle Flasche. Sie können die Tinktur auch mit Wasser verdünnt einnehmen. Gegen Mundgeruch kann man die Koriandersamen kauen.
Dosierung
Vom Tee trinkt man 1 - 3 Tassen täglich. Von der Tinktur nimmt man 1 - 3-mal täglich 10-50 Tropfen ein. Man kann sie auch bei akutem Bedarf wie etwa nach schweren Mahlzeiten einnehmen. Wie bei allen stark wirksamen Heilkräutern sollte man nach 6 Wochen Daueranwendung eine Pause einlegen und vorübergehend einen anderen Tee mit ähnlicher Wirkung trinken. Anschließend kann man wieder 6 Wochen lang Koriander-Tee trinken.
Risiken und Nebenwirkungen
Nebenwirkungen und Wechselwirkungen sind beim Koriander nicht bekannt. In seltenen Fällen können Allergien auftreten.
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BIO Kurkuma Pulver - Curcumae radix Goldene Heilwurzel aus Indien
Tumeric, Gelbwurz oder indischer Safran: Seit über 5.000 Jahren wird die Kurkuma in ihrem Herkunftsland Indien im Ayurveda, der traditionsreichen Medizin, verwendet. Als Heilmittel, aber auch als Hauptbestandteil der köstlichen Curries. Denen verleiht die Kurkumawurzel dank ihres natürlichen Farbstoffs, dem Curcumin, nicht nur die goldgelben Farbe. Ihre über 90 Inhaltsstoffe machen sie außerdem gesund.
Ob sie die Körper-Flexibilität erhöht, wie einige Yoga-Praktizierende glauben, das sei dahingestellt. Schon glaubwürdiger klingen ihre antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften. In vielen Studien soll außerdem nachgewiesen worden sein, dass sie ingwerähnliche Wurzel die Knochen festigt, das "gute" HDL-Cholesterin verstärkt, ja, sogar krebshemmend wirkt. Wissenschaftliche Studien sollen darüber hinaus positive Effekte aufs Immunsystem bestätigt haben.
BIO Kurkuma Pulver Inhaltsstoffe
Vitamine B1, B2, B3, B6 und C
Magnesium
Calcium
Eisen
Zink
Kalium
BIO Kurkuma Anwendung
Speisen verdanken Kurkuma eine intensive gelbe Farbe und köstlich-würzigen, leicht bitteren Geschmack. Dieser macht sich gut in indischen Gerichten wie Curry, verleiht aber auch Pasta-Teig, Fisch und Geflügel einen besonderen Touch. Smoothies und "Golden Milk" dürfen auf modernen Speiseplänen ohnehin nicht fehlen.
BIO Kurkuma Dosierung
Die empfohlene Tagesdosierung liegt bei etwa 50 mg.
Kurkuma Risiken und Nebenwirkung
Es sind kaum unerwünschte Wirkungen bekannt. Bei längerem Gebrauch können Magenbeschwerden auftreten. Bei einem Verschluss der Gallenwege (z.B. bei Gallensteinleiden) sollte Kurkumawurzel nicht eingenommen werden.
In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Kurkuma - Curcumae radix mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Das gemahlene Kurkuma ist nur eine von vielen Heilplanzen welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.
Zertifiziertes Bioprodukt
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Moringa Pulver kaufen
Moringa Pulver wird aus den Blättern des Moringa-Baums (Moringa oleifera) hergestellt und wird oft als Nahrungsergänzungsmittel verwendet und Superfood gepriesen. Das Moringa Pulver besitzt eine beeindruckende Nährstoffzusammensetzung und bioaktiven Verbindungen. Außerdem enthält es eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und Antioxidantien. Es enthält unter anderem Vitamin A, Vitamin C, Eisen, Kalzium und Kalium. Aufgrund seines Nährstoffreichtums könnte Moringa Pulver die Energie und Ausdauer zu fördern und wird daher manchmal von Sportlern als natürlicher Energieschub verwendet. Es wird auch angenommen, dass es bei der Linderung von Entzündungen im Körper helfen kann.
Einige Studien legen nahe, dass Moringa Pulver positive Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel haben könnte, was von Vorteil für Menschen mit Diabetes sein kann, aber weitere Forschung ist erforderlich. Es gibt auch Hinweise darauf, dass Moringa Pulver dazu beitragen kann den Cholesterinspiegel zu senken, was positiv für die Herzgesundheit sein könnte. Die enthaltenen Antioxidantien können Zellschäden durch freie Radikale zu reduzieren und die allgemeine Gesundheit zu fördern. Moringa Pulver könnte die Verdauung fördern und als mildes Abführmittel wirken.
Wie kann man Moringa Pulver am besten einnehmen oder verarbeiten?
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Moringa Pulver in die Ernährung zu integrieren. Hier sind einige Vorschläge, wie Sie Moringa Pulver am besten einnehmen und verarbeiten können:
Moringa Smoothies: Fügen Sie einen Teelöffel Moringa Pulver zu Ihrem Lieblingssmoothie hinzu. Es kann gut mit Früchten, Joghurt oder Gemüse kombiniert werden.
Moringa Säfte: Mischen Sie Moringa Pulver in frisch gepresste Säfte für eine zusätzliche Nährstoffzufuhr.
Moringa Tee: Bereiten Sie einen Moringa-Tee zu, indem Sie heißes Wasser über das Pulver gießen. Fügen Sie bei Bedarf Honig oder Zitronensaft hinzu, um den Geschmack zu verbessern.
Moringa Suppen und Eintöpfe: Moringa Pulver kann zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt werden. Es wird empfohlen, das Pulver erst gegen Ende des Kochprozesses hinzuzufügen, um die Nährstoffe besser zu erhalten.
Moringa Salatdressings: Mischen Sie Moringa Pulver in Salatdressings für eine zusätzliche Portion Nährstoffe. Kombinieren Sie es mit Öl, Essig, Senf und Gewürzen.
Moringa Joghurt oder Müsli: Streuen Sie Moringa Pulver über Ihr Joghurt oder Müsli, um eine gesunde Ergänzung hinzuzufügen.
Moringa Pesto: Fügen Sie Moringa Pulver zu hausgemachtem Pesto hinzu, um eine grüne, nährstoffreiche Variante zu erhalten.
Moringa zum backen: Experimentieren Sie mit der Zugabe von Moringa Pulver zu Backrezepten wie Smoothie-Muffins, Energieriegeln oder grünen Pfannkuchen.
Verzehrempfehlung:
Es ist wichtig, die Menge zu beachten und nicht zu viel Moringa Pulver auf einmal einzunehmen. Ein Teelöffel pro Tag ist oft eine empfohlene Menge. Zu viel Moringa kann zu Verdauungsproblemen führen. Beachten Sie, dass Moringa einen kräftigen Geschmack haben kann, der für manche Menschen gewöhnungsbedürftig ist. Experimentieren Sie mit kleinen Mengen und passen Sie die Dosierung nach Ihrem persönlichen Geschmack an.
Zertifiziertes Bioprodukt
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Nicht – EU – Landwirtschaft / CZ-BIO-001
Sarsaparillawurzel getrocknet + geschnitten kaufen
Zur Heilung von Gelenksbeschwerden und Harnwegsinfektionen.Wer Vanille-Duft mag, wird von der Sariva, oder auch Sarsaparilla (Radix Sarsaparillae) begeistert sein. Die kriechende Pflanze, die hauptsächlich in Indien, Sri Lanka und Südamerika beheimatet ist, riecht aber nicht nur gut. Seit Jahrtausenden wird die getrocknete Wurzel in indigenen Völkern als Heilpflanze verwendet. Sie soll bei Gelenksbeschwerden wie Gicht oder Arthritis, Hautproblemen und Verdauungsbeschwerden helfen. Wegen ihrer entzündungshemmenden, harntreibenden und abführenden Wirkung hat sich ihr Einsatz auch bei Harnwegsinfektionen bewährt.
Im indischen Ayurveda wird seit Jahrtausenden das Pulver der getrockneten Wurzel wegen seiner blutreinigenden Eigenschaften geschätzt. Da verunreinigtes Blut als Ursache verschiedener Leiden betrachtet wird, ist ihr Wirkungsgebiet nicht eindeutig festzulegen: Es soll die Doshas ausgleichen, sich positiv auf den weiblichen Organismus auswirken, den Magen-Darm-Trakt beruhigen; ja, selbst ein verjüngender Effekt wird der Sariva zugeschrieben. Dass die Pflanze in der alten indischen Lehre auch als „ewige Wurzel" bekannt ist, kommt von ihrem großen Wurzelwerk. Das macht die Sariva besonders resistent bei lang andauernden Klimabelastungen.
Sarsaparilla Anwendung
Sarsaparilla Tee: Lassen Sie 2 TL der Wurzel in 250 ml kaltem Wasser 10 - 12 Stunden ausziehen. Danach wird der Sud auf Trinktemperatur erwärmt.
Tee-Mischung: Mischen Sie 25 g Sarsaparillawurzel mit je 10 g Erdbeer- und Brombeerblätter sowie 5 g Faulbaumrinde. Übergießen Sie 2 TL dieser Mischung mit 250 ml lauwarmem Wasser und lassen Sie alles 10 - 12 Stunden ziehen. Danach seihen Sie die Mischung ab. Diese kann bei Schuppenflechte begleitend eingesetzt werden.
Räucher-Mittel: Sein süß-vanilliger Duft und die ätherischen Öle macht die Pflanze hervorragend zum Räuchern. Im Ayurveda wird ihr dabei eine stimulierende Wirkung auf Geist und Körper zugeschrieben. Darüber hinaus eignet sich auch zur Mediation, soll es doch Spiritualität und Träume fördern.
Dosierung: Von beiden Tees können Sie täglich 3 Tassen trinken.
Risiken und Nebenwirkungen: Schwangere und Kleinkinder sollten auf Produkte mit Sarsaparilla verzichten. Wenn Sie unter eine Vorerkrankungen leiden und Medikamente einnehmen, holen Sie sich Rat von Ihrem Arzt oder Apotheker.