Grobes Meersalz kaufen

Für den Mittelmeer-Urlaub zuhause. So manchen erinnert Fisch oder Fleisch im Salzmantel oder auf dem Salzbett gegart an den letzten Mittelmeer-Urlaub. Mit dem groben Meersalz holen Sie sich den Geschmack von Sonne, Genuss und Freiheit nach Hause: Schließlich verleiht es diesen frischen Gerichten die passende Note.

Und das auf natürliche Art und Weise, denn das Meersalz mit seinen 1 bis 6 mm großen Körnern ist ein reines Naturprodukt. Salzkristalle wachsen anfangs an der Wasseroberfläche, doch mit zunehmender Größe sinken sie in die tieferen Schichten der Meersalzbecken ab. Bei deren Verdunstung kristallisieren Sonne und Wind die Körner aus, sodass sie geerntet werden können.

Grobes Meersalz Inhaltsstoffe

• Meersalz

Grobes Meersalz Anwendung

Koch- und Speisesalz. Meersalz kann in der Küche sowohl fürs Kochen als auch fürs Würzen von Lebensmittel verwendet werden. Vor allem für die mediterrane Küche ist es unverzichtbar. Auch fürs Würzen von großen Fleisch- oder Fischstücken eignet sich das Meersalz, weil sich dessen groben Körner langsamer auflösen als feines Salz und somit nach und nach ins Bratgut eindringen. Macht sich auch in der Salzmühle gut.