Milde Gewürzmischung zum grillen und braten

Milde Gewürzmischung zum grillen und braten aller Arten von Fleisch, Gemüse, Tofu und Käse zum Grillen und Braten. Diese Gewürzmischung wird für Sie nach unserem Originalrezept hergestellt.

Art der Verwendung

Die zubereitete Speise mit der Mischung bestreuen und mit Öl beträufeln. Für einen ausgeprägteren Geschmack empfehlen wir 2-3 Teelöffel der Gewürzmischung mit 2 Esslöffeln Öl pro 1 kg Fleisch zu mischen.

Das Fleisch, den Käse oder das Gemüse mindestens 2 Stunden vor dem Backen, am besten jedoch einen Tag im Voraus, mit der vorbereiteten Mischung bestreichen, damit der Geschmack der Gewürze gut ins Fleisch einzieht. Das Fleisch kann auch während des Backens mit der vorbereiteten Mischung bestrichen werden. 

Zusammensetzung

• Paprika süß gemahlen
• Meersalz (30%)
• Pfeffer schwarz
• Knoblauch
• Kümmel
• Thymian
• Cayenne Pfeffer