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Fischgewürz

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Zusammensetzung : Zitronenschalen, Pfeffer schwarz, Meersalz (13%) , Thymian, Rosmarin,... mehr

Zusammensetzung:

Zitronenschalen, Pfeffer schwarz, Meersalz (13%) , Thymian, Rosmarin, Bockshornkleesamen, Citronengras, Koriander.

Eine Mischung aus gemahlenen Gewürzen zum Backen, Braten und Grillen von Fisch. Es ist universell einsetzbar und eignet sich vor allem für Süßwasser-, aber auch Seefisch sowie zum Würzen von Fischsuppen und -saucen. 

 

Art der Zubereitung: 

Streuen Sie die Mischung direkt auf den Fisch oder geben Sie 1-2 Teelöffel davon in Öl mit Zitronensaft und marinieren Sie den Fisch eine halbe Stunde vor der Zubereitung in der Marinade. Gewürze in zerlassener Butter eignen sich sehr zum Bestreichen beim Grillen.

 

Salatgewürz

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Orangenpfeffer

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Ungarischer Paprika edelsüss aus Szeged

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Ringelblumenblüten mit Kelch getrocknet + geschnitten

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Calendulae flos c.c.
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Salatgewürz

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Teufelsdreck Asafoetida gemahlen

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Calendulae flos c.c.
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Leonurus cardiaca
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Trigonella foenum graecum
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Dänisches Rauchsalz

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Petersilie geschnitten

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Ungarischer Paprika edelsüss aus Szeged

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Weissdornblüten

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Wacholderbeeren schwarz ganz

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Juniperus comunis
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Malvenblüten blau geschnitten

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Löwenzahnblätter getrocknet + geschnitten

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Koriander ganz

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Coriandr fructus
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Holunderblüten getrocknet + geschnitten

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Sambucus nigra
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Grüner Tee Gunpowder

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Gute Nacht Kräutertee

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Faulbaumrinde geschnitten

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Rhamnus frangula
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Ehrenpreiskraut geschnitten

Ehrenpreiskraut geschnitten

Veronica officinalis
Inhalt 100 Gramm (43,60 € * / 1000 Gramm)
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Gute Verdauung Kräutertee

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Inhalt 100 Gramm
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Anti-Zucker Kräutertee

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Anti Stress Kräutertee

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Kristallsalz grob 2-5 mm

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Inhalt 100 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
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Hawaii Salz grün

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