Johanniskraut geschnitten getrocknet
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Produktinformationen "Johanniskraut geschnitten getrocknet"
Johanniskraut geschnitten getrocknet – Kräuter mit langer Tradition
Fein geschnittenes, schonend getrocknetes Johanniskraut (Hypericum perforatum) mit den charakteristischen gelben Blüten. Eine der bekanntesten Pflanzen der europäischen Kräuterkunde, für Tee.
🌿 Traditionelle Verwendung
Der Name Johanniskraut verweist auf den Johannistag (24. Juni), um den herum die Pflanze traditionell in voller Blüte steht. In vielen europäischen Regionen war es Brauch, am Johannistag Kräuterbüschel zu binden und über Türen zu hängen, dem Johanniskraut wurde dabei seit dem Mittelalter eine besondere, schützende Bedeutung zugeschrieben, weshalb es im Volksmund auch "Teufelsflucht" genannt wurde.
Zerreibt man die gelben Blüten zwischen den Fingern, tritt ein rötlicher Farbstoff aus, der Pflanzenstoff Hypericin. Dieser rote Saft brachte der Pflanze in der Überlieferung eine Verbindung zum Blut Johannes des Täufers ein und machte sie zu einem festen Bestandteil des mitteleuropäischen Kräutergartens, laut überliefertem Kräuterwissen wurde sie seit Jahrhunderten gesammelt und getrocknet.
👃 Geschmack und Aroma
Johanniskrauttee schmeckt mild-herb mit einer leicht würzigen, an Waldkräuter erinnernden Note.
🌾 Zutaten & Nährwertangaben
Zutat: 100 % Johanniskraut (Hypericum perforatum), geschnitten, getrocknet.
🍲 Anwendung
Als Tee: 2–3 Teelöffel Johanniskraut mit 250 ml kochendem Wasser übergießen, 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen, abseihen.
❓ FAQ – Häufig gestellte Fragen
Woher kommt der Name Johanniskraut?
Von seiner Blütezeit rund um den Johannistag (24. Juni) sowie von einer alten Überlieferung, nach der der austretende rote Pflanzensaft mit dem Blut Johannes des Täufers in Verbindung gebracht wurde.
Kann ich Johanniskrauttee bedenkenlos trinken, wenn ich Medikamente nehme?
Nein, nicht ohne Rücksprache. Johanniskraut kann die Wirkung zahlreicher Medikamente beeinflussen, siehe Sicherheitshinweise.
⚠️ Sicherheitshinweise
Johanniskraut kann die Wirkung verschiedener Medikamente beeinflussen, u. a. Immunsuppressiva (z. B. Cyclosporin), HIV-Medikamente, Zytostatika, Herzmedikamente (Digoxin) sowie hormonelle Verhütungsmittel. Bei Einnahme von Medikamenten vor dem Verzehr Rücksprache mit Arzt oder Apotheker halten. Hellhäutige Personen und Menschen mit Lichtüberempfindlichkeit sollten die Sonnenexposition nach dem Verzehr einschränken, sonnenbrandähnliche Hautreaktionen sind möglich. In Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei Kindern nur nach Rücksprache mit dem Arzt anwenden.
📦 Produktdetails & Qualität
Unser Johanniskraut wird schonend getrocknet und geschnitten. Erhältlich in folgenden Größen: 100 g · 250 g · 500 g · 1000 g, jeweils in wiederverschließbaren Aromaschutzbeuteln.
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