Ysopkraut geschnitten - Hyssopus officinalis 

Inhaltsstoffe

• ätherisches Öl
• Flavonoide (z.B. Hesperidin, Diosmin und Vicenin)
• Bitterstoff Marubiin
• Gerbstoffe (hauptsächlich Rosmarinsäure)
• Oleanolsäure
• Sitosterol
• Ursolsäure
• Gummi
• Harz
• Zucker

Anwendung

Als Gewürz in der Küche kann das Eisenkraut Fleischspeisen, Eintöpfe und Salate verfeinern.

Eisenkraut Tee

Übergießen Sie 2 Teelöffel Ysop mit heißem Wasser und lassen Sie das Ganze für 10 Minuten ziehen. Seihen Sie das Kraut ab.

Muntermacher-Tee

Gemischt mit Anis, Fenchel, Koriander, Ingwer, Pfefferminze, Kornblume, Bohnenkraut und Basilikum kann Ysop in einer Teemischung einen morgendlichen Energiekick verschaffen.

Eisenkraut Badezusatz

Brühen Sie Ysopkraut auf, lassen Sie es ein paar Stunden in Wasser ausziehen, wärmen Sie es danach kurz auf und geben Sie es zum Badewasser dazu.

Dosierung

Es sind keine Dosierungsempfehlungen bekannt. Sie sollten allerdings nach 3 Wochen der Anwendung eine 2-wöchige Pause einlegen, um sich nicht zu sehr an die Wirkung zu gewöhnen und so immun dafür zu werden.

Risiken und Nebenwirkung

Risiken, Neben- und Wechselwirkungen sind nicht bekannt.

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