Weidenrinde getrocknet + geschnitten
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Produktinformationen "Weidenrinde getrocknet + geschnitten"
Weidenrinde ist die getrocknete Rinde junger Weidenzweige, bei uns fein geschnitten. Aufgegossen ergibt sie einen goldbraunen Tee mit herbem, deutlich bitterem Geschmack.
🌿 Traditionelle Verwendung
Weiden (Salix) gehören zu den Weidengewächsen und wachsen bei uns vor allem an Bächen, Flüssen und auf feuchten Wiesen. Die biegsamen Ruten der Kopfweiden werden seit Jahrhunderten zu Körben, Zäunen und Flechtwerk verarbeitet, und die gerbstoffreiche Rinde nutzte man früher zum Gerben von Leder.
Als Tee wird die Rinde nicht einfach überbrüht, sondern mit kaltem Wasser angesetzt und langsam erhitzt oder über Nacht als Kaltauszug ausgezogen. So beschreibt es laut überliefertem Kräuterwissen auch die alte Zubereitung.
👃 Geschmack und Aroma
Herb, holzig und deutlich bitter. Wer den bitteren Geschmack abmildern möchte, mischt die Rinde mit milderen Kräutern oder gibt etwas Honig in die Tasse.
🌾 Zutaten
Zutat: 100 % Weidenrinde (Salix), getrocknet und geschnitten.
🍲 Anwendung
Als Tee: Einen Teelöffel (etwa 3,5 g) Weidenrinde mit 250 ml kaltem Wasser ansetzen, langsam bis zum Sieden erhitzen und dann abseihen.
Als Kaltauszug: Zwei Teelöffel (etwa 7 g) Weidenrinde mit 300 ml kaltem Wasser übergießen, acht bis neun Stunden ziehen lassen, zum Beispiel über Nacht, und am nächsten Morgen abseihen.
Als Tinktur: Ein Schraubglas zu etwa einem Drittel mit Weidenrinde füllen und mit Alkohol (ca. 40 %) auffüllen, bis die Rinde gut bedeckt ist. Verschlossen 2–4 Wochen an einem hellen, warmen Ort ziehen lassen, dabei regelmäßig schütteln. Anschließend abseihen und in dunkle Flaschen füllen.
❓ FAQ – Häufig gestellte Fragen
Von welchem Teil der Weide stammt die Rinde?
Von jungen Zweigen. Die Rinde wird im Frühjahr geschält, getrocknet und anschließend geschnitten.
Warum wird Weidenrinde kalt angesetzt?
Die feste Rinde gibt ihren Geschmack langsam ab. Kalt angesetzt und langsam erhitzt oder über Nacht ausgezogen, wird der Aufguss kräftiger als beim kurzen Überbrühen.
Wie lagere ich die Rinde am besten?
Trocken, kühl und dunkel in einem gut verschlossenen Behälter.
⚠️ Sicherheitshinweise
Bei bestehenden Erkrankungen, in Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei Einnahme von Medikamenten vor der Anwendung Rücksprache mit Arzt oder Apotheker halten. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
📦 Produktdetails & Qualität
Getrocknete Weidenrinde, geschnitten. Erhältlich in folgenden Größen: 100 g · 250 g · 500 g · 1000 g
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