Schafgarbenblüten kaufen

Schafgarbenblüten Inhaltsstoffe

• ätherische Öle Bitterstoffe Gerbstoffe Flavonoide und Sesquiterpenlactone

Schafgarbenblüten Anwendung

In der Küche Die aromatisch, leicht bitter schmeckenden Schafgarbenblätter und -blüten sind zwar als essbares Wildkraut wenig populär, aber durchwegs essbar. Hier werden sie mitunter für Kräuterquarks oder Wildkräutersalate verwendet. Sirup: Kochen Sie 200 g Blüten, etwa 1 Pfund Zucker sowie 3/4 Liter Wasser auf, seihen Sie den Sud ab und füllen Sie die Mischung in saubere, verschließbare Flaschen.

SchafgarbenblütenTee

Übergießen Sie 2 Teelöffel Schafgarbenblüten mit ca. 250 bis 300 ml kochendem Wasser aufgebrüht und lassen Sie den Tee 10 Minuten abgedeckt ziehen.

Schafgarbenblüten Dosierung

Zwei Tassen Tee pro Tag sind ausreichend.

Risiko und Nebenwirkungen

Schwangere und Allergiker sollten auf die Verwendung von Schafgarbe verzichten. Bei der äußerlichen Verwendung von Schafgarbe auf der Haut bei Hautunreinheiten und Ekzemen, bspw. in Form von Tinkturen, Umschlägen oder Kompressen, sollte die Sonne gemieden werden, da Schafgarbe lichtempfindlich macht. Wenn Sie Schafgarbenprodukte länger einsetzen, empfiehlt es sich vor allem für empfindlichen Personen, vorab mit einem Arzt oder Apotheker zu sprechen.

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