Kräuter der Provence

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Artikel-Nr.: 777-50
EAN: 8595650015532
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Zusammensetzung : Thymian, Majoran, Bohnenkraut gerebelt, Rosmarin, Fenchel, Lavendel.... mehr

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Zusammensetzung:

Thymian, Majoran, Bohnenkraut gerebelt, Rosmarin, Fenchel, Lavendel.

Sie werden oft verwendet, um verschiedene Arten von gegrilltem und gebackenem Fleisch zu würzen. Sie eignen sich auch hervorragend für Fisch. Aber ihr Anwendungsgebiet ist viel breiter. Sie sind auch sehr gut geeignet für Gemüse, Salate, Pasta, Pizza, Käse, Aufstriche, Joghurtdips oder Saucen.

Art der Zubereitung:

Zum Marinieren von Fleisch bereiten wir eine Mischung aus 1-2 Teelöffeln der Mischung und 2 Esslöffeln Olivenöl zu. Zum Aufpeppen können wir 2 Esslöffel Tomatenmark oder zerdrückten Knoblauch hinzufügen. Für Salatdips fügen wir 1 Teelöffel des Gewürzes je Becher Joghurt oder anderem Dressing hinzu.

Thymiankraut getrocknet + geschnitten

Thymus vulgaris

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Kurkuma Pulver getrocknet + gemahlen

Curcumae radix

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Salatgewürz

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Kamillenblüten getrocknet + ganz europäisch

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Basilikum getrocknet + geschnitten

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Pfeffer bunt ganz

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Rosmarin getrocknet +geschnitten

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Fenchelsamen grün süss ganz

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Kümmel ganz

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Brennesselblätter getrocknet + geschnitten

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Melissenblätter getrocknet + geschnitten

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Ungarischer Paprika edelsüss aus Szeged

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Majoran getrocknet - geschnitten

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Schafgarbenkraut getrocknet + geschnitten

Achillea millefolium herba

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Salbeiblätter getrocknet + geschnitten

Salvia officinalis folium

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Löwenzahnblätter getrocknet + geschnitten

Taraxacum officinale folium

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Lavendelblüten ganz + getrocknet

Lavendula officinalis

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Anis Samen ganz - getrocknet

Anisi fructus

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Paprika süß + gemahlen

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Lorbeerblätter ganz

Laurus nobilis

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Johanniskraut getrocknet + geschnitten

Hypericum perforatum

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Zistrose - Cistus (Cistrose) Kraut für Tee

Cistus creticus

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Hibiskusblüten ganz + getrocknet

Hibisci flos

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Süssholzwurzel getrocknet geschält geschnitten

Glycyrrhiza glabra

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Spitzwegerich getrocknet + geschnitten

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Koriander ganz

Coriandr fructus

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Himbeerblätter geschnitten

Rubus idaeus

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Brennesselkraut geschnitten

Urtica dioica herba

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Birkenblätter getrocknet + geschnitten

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Nelken ganz

Caryophyllus aromaticus

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