Bohnenkraut geschnitten - Satureja hortensis


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Bohnenkraut - Satureja spec. Gegen Blähungen

Die alten Römer exportierten es in alle Provinzen. Karl der Große ließ es systematisch in Kloster- und Bauerngärten anbauen. Und im Mittelalter erhielt man beim Bohnenkauf einen Bund des Krauts gratis mit dazu. Die Rede ist von Bohnenkraut, das seinem Namen eben jenem mittelalterlichen Brauch verdanken soll. Ob diese Theorie stimmt oder nicht, sei dahingestellt. Der Brauch hatte jedenfalls seine Berechtigung, kann das vielseitige Würzkraut doch gegen Blähungen helfen - und solche sind bei Hülsenfrüchten wie Bohnen öfters vorprogrammiert. Auch heute verfeinert das Kraut, das in den zwei Arten - Sommer- beziehungsweise Winterbohnenkraut - zu finden ist, Bohnengemüse und -salate. Darüber hinaus passt der kräftig-herbe Geschmack mit der leicht scharfen Note gut zu Erbsen, Linsen sowie in Kartoffel-, Kohl-, aber auch Fischgerichten und zu Lammfleisch. Dabei ist das Bohnenkraut nicht nur vielseitiges Würzkraut, es soll in frischer oder getrockneter Form außerdem bei Bauchschmerzen und Hautproblemen helfen. Auch das wusste man übrigens bereits im Mittelalter. Dort wurde es bei Magen- und Darmbeschwerden, bei Blähungen sowie gegen Durchfall, aber auch zur Unterdrückung von Krämpfen verwendet. Gegen Kopfschmerzen und gegen Schlafbeschwerden kann das Bohnenkraut ebenfalls wirken.

Inhaltsstoffe Bohnenkraut

  • Bitterstoffe
  • Gerbstoffe
  • Phytosterine
  • Schleimstoffe
  • Terpene

Anwendung Bohnenkraut

Bohnenkraut Tee

Überbrühen Sie 2 TL getrocknete Bohnenkrautblätter mit 150 ml heißem Wasser. Lassen Sie den Tee 10 Minuten ziehen und trinken Sie ihn dann in kleinen Schlucken. Bei Husten können Sie mit dem abgekühlten Tee gurgeln.

Bohnenkraut Kompresse

Für die äußerliche Anwendung können Sie 1 EL Bohnenkraut mit 150 ml kochendem Wasser übergießen und dann das Kraut einige Minuten ziehen lassen. Filtern Sie die Flüssigkeit ab, tränken Sie ein Tuch im Sud und legen es sich dann aufs Gesicht. Frisch zerdrückte Blätter des Bohnenkrauts sollen außerdem gegen Bienen- und Wespenstiche helfen.

Dosierung Bohnenkraut

Nachdem man bei Durchfall viel Wasser verliert, können Sie 2 - 3 Tassen vom Bohnenkrauttee über den Tag verteilt trinken.

Risiken und Nebenwirkungen Bohnenkraut

Bohnenkraut sollte nur über kurze Zeit und bei eindeutigen Beschwerden verwendet werden, weil bei einer Überdosierung Leberschäden, Bauchkrämpfe und Brechreiz die Folge sein können. Schwangere, Stillende sowie Kinder sollten auf eine Einnahme verzichten. Auch bei Allergikern können Kreuzallergien auftreten.

In unserem Kräuter Shop haben sie die Möglichkeit Bohnenkraut geschnitten - Satureja spec. mit geprüfter Spitzenqualität in verschiedenen Verpackungsgrößen (100g, 250g, 1000g, 3000g) online zu kaufen. Das Bohnenkraut ist nur eine von vielen Heilpflanzen welches durch ihren Gehalt an Wirkstoffen zur Linderung von Krankheiten oder zu Heilzwecken verwendet werden kann. Wir versprechen Ihnen kurze Versandzeiten und Lieferzeiten. Wenn Sie Fragen zu den einzelnen Heilkräutern, Verpackungsgrößen oder dem Bestellvorgang haben hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir melden uns bei Ihnen frühestmöglich per E-Mail.

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